天麻的吃法与用量，天麻怎么吃比较好量在什么范围比较好

来源：整理时间：2023-04-06 02:18:10 编辑：好学习手机版

1，天麻怎么吃比较好量在什么范围比较好

天麻炖鸡吃最好 50到100克就差不多了

猪脑的胆固醇相当的高，比平时的肉类都高了很多。所以两个月吃一次应该可以了。。二味猪脑汤取猪脑1个，怀山药50克，枸杞15克，洗净后同放入锅中，加适量清水，食盐、葱、姜，煨熟即成。适用于神经衰弱。

天麻怎么吃比较好量在什么范围比较好

2，天麻的功效及食用方法

天麻，辛，平，入肝经，平肝熄风，祛风止痛，治疗头痛眩晕之要药。并能通痹活络，以疗麻木不遂。可用天麻炖鸡、煮排骨或泡水喝都可以，用量5-15克。

天麻的食用方法有很多种，一般以不损失其各种有效成份为原则。可以打成粉口服,可以与鸡蛋,肉,鸭子.鸡等一起煮汤吃.

天麻的功效及食用方法

3，新鲜的天麻怎么吃最简单又不损失药性

新鲜天麻简单吃法三则一、清炒鲜天麻丝原料：鲜天麻200—250克，青椒50克，盐、味精适量。制作方法：1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后切丝。2、青椒洗净切丝。3、锅内放油适量，烧热后放入鲜天麻丝翻炒片刻，再放入青椒丝翻炒至熟，加少许盐和味精出锅即成。功用：对眩晕头痛、神经性偏头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等，均有食疗作用。二、清炒鲜天麻片原料：鲜天麻150－200克，葫罗卜50克，青椒50克，盐适量。制作方法：1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后切片。2、葫罗卜切片。3、青椒切片备用。4、锅内放油适量，烧热后加入上述三种翻炒至熟，加盐出锅即成。功用：平肝熄风，定惊止痛，行气活血。三、鲜天麻炒肉片原料：鲜天麻100克，鲜猪肉200克，青椒5 0克，大蒜片、姜片、盐、味精、水淀粉各适量。制作方法：1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后将天麻切成薄片，备用。2、把新鲜猪肉切成薄片，与少许盐和味精腌匀。3、把青椒切成片状。4、锅中适量放入烹调油，温热，猪肉片下锅，用筷子轻轻划散，捞出。5、在炒锅里放少许油，投入大蒜片和姜片煸香，再放入天麻片翻炒一下，然后加入肉片和青椒片翻炒至熟，加人少许盐和味精，再加入少许水淀粉勾芡，出锅即成。功用：平肝息风，养血安神。

新鲜的天麻怎么吃最简单又不损失药性

4，干的天麻怎么吃

不要用水泡，要用水“润”，就是淋上少少的水，普通的清水就可以，让水慢慢渗透进去，软化后再切片。

可以做天麻炖鸡、天麻猪脑粥、天麻鲫鱼1、天麻炖鸡原料:母鸡1只(重约1500克)，天麻15克，水发冻菇50克，鸡汤500克，调料适量。烹制方法:将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。葱、姜用油煸出味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，用文火焖40min，加入天麻片，再焖5min，勾芡，淋上鸡油。食法、食量:佐餐或单食均可。功效:平肝息风，养血安神。适应范围:用于肝阳上亢之眩晕头痛，风湿痹之肢体麻木、酸痛，中风瘫痪，神经性偏头痛，神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症。2、天麻猪脑粥原料:天麻10克，猪脑1个，粳米250克。烹制方法:将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。食法、食量:每日晨起，服用温热粥1次。功效:平肝息风，行气活血。适应范围:适用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等症。3、天麻鲫鱼原料:天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1尾(1.5千克)，酱油、料酒、食盐、味精、白糖、胡椒粉、香油、葱、姜、水豆粉适量。烹制方法:⑴将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净装入盆内，将川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡上，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4--6小时，捞出天麻，置米饭上蒸透。切成片待用。⑵将天麻片放入鱼头和鱼腹内，置盆内，然后放入葱、姜，加入适量清水后，上笼蒸约30分钟。⑶将鱼蒸好后拣去葱和姜，另用水豆粉清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，浇在天麻鱼上即成。功效:平肝熄风，定惊止痛，行气活血。适应范围:适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏等症天麻营养价值丰富，野生的更好，我在淘宝“玲依天使”买了1斤，是野生的天麻，质量很好。

做菜吃或者做药天麻的常用保健方法：第一种，煲鸡汤，建议用量每天6到10克；第二种，切片后泡水代茶饮，每天建议用量也是6到10克，最后把天麻吃掉；第三种，研成粉末冲服，每天用量在1.5到3克以内。对身体健康没什么问题