5、出锅前打去表面多余的油脂，根据口味加少许生抽，撒上葱花老鸭汤的制作方法老鸭汤的做法,1、材料：鸭肉1000克、萝卜500克、老鸭汤包1包,清炖老鸭汤的做法图解55.起锅盛入砂锅内，中火炖一小时，起锅前放入盐，再闷一会就可以装碗开吃了怎样煲鸭汤老鸭汤的做法,薏米冬瓜老鸭汤食材：鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜,清炖老鸭汤的最佳做法,清炖老鸭汤是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。
1、材料：鸭肉1000克、萝卜500克、老鸭汤包1包。2、把鸭肉焯水，去掉血水。3、把萝卜去皮，改刀成小块状。4、把焯水好的鸭肉放入电压力锅里。5、把萝卜放在鸭肉的表面。6、往电压力锅加入清水，然后放入老鸭汤。7、电压力锅调好烹饪时间，一个小时即可
薏米冬瓜老鸭汤食材：鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。做法：1、把鸭肉剁成小块，冲洗频频，瘦肉也切成小块，红枣去核2、把除了冬瓜和香菜之外的其他原质料下锅，注入充足的净水，大火烧开3、水开后，把浮沫撇洁净，转小火盖上盖煮一个半小时4、参加冬瓜继承小火煮半小时5、末了加适量盐调味即可，按喜欢参加香菜。萝卜干老鸭汤食材老鸭、萝卜干、米酒、酸萝卜、泡椒、泡姜、大葱、料酒、生抽。做法1、准备好原材料，萝卜干提起啊泡发。2、萝卜干切成段，大葱切成段，老鸭斩块。3、老鸭热水下锅焯水，焯水时加点料酒和几片姜片。4、砂锅里加入开水、焯好水的鸭块、泡椒、泡姜、酸萝卜、萝卜干、米酒，大火再次烧开后改小火煲两个小时。5、出锅前打去表面多余的油脂，根据口味加少许生抽，撒上葱花
3、清炖老鸭汤的最佳做法清炖老鸭汤是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。做法步骤1.将鸭肉洗净切成块，姜块、葱白拍破待用。2.锅中烧热水，放入一些生姜和鸭块淖掉血水，捞出洗净沥干水份，（生姜不要全放进去，还要用的）3.另起一锅，放入油烧热，放生姜、葱白、鸭块爆炒，待鸭块成金黄色时，倒入料酒，翻炒几分钟。4.倒入水，盖上锅盖，烧开，转中火煮15分钟，清炖老鸭汤的做法图解55.起锅盛入砂锅内，中火炖一小时，起锅前放入盐，再闷一会就可以装碗开吃。
