红小豆含有多种营养成分,红小豆性质温和，酸甜可口，是一种营养丰富的小豆干,红小豆富含淀粉，故又称“米豆”,大红袍品种红小豆只是豆科豇豆植物，适合做蛋糕、冷饮、特色小吃，没有奖项,2.红珍珠品种的红小豆被列为营养品，大红袍品种的红小豆不是,红小豆又名红豆、红豆、红豆。
No，虽然颜色一样，但是形状还是很不一样。红豆是扁的，而红豆是圆的。而且两种豆子功能不同，味道也不一样。红小豆性质温和，酸甜可口，是一种营养丰富的小豆干。由于小豆含有皂甙元，具有通便、利尿、消肿的作用，所以常吃小豆可以清血，消除内脏疲劳，对心脏病、肾病患者特别有益。这种豆还有“长期吃瘦人”的说法，对老年性肥胖有一定的减肥作用。红豆，五味酸甜，能补阴补血。具有祛风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。红小豆和赤小豆尽管种属不同，但相同，同属豆科，性质和营养成分相似，但赤小豆的功效更强。所以中医用红豆，红豆只是一般食用。
红小豆又名红豆、红豆、红豆。英文名:Redadzukibean。红小豆富含淀粉，故又称“米豆”。红小豆含有多种营养成分。每100克红豆含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克、钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质赖氨酸含量较高，应与谷类混合制成豆饭或豆粥，一般制成豆酱或用作糕点原料。
3、 红小豆是大红袍好还是红珍珠好红珍珠。1.红珍珠品种红小豆连续六年被授予河北省名牌产品、河北省名牌产品、绿色A级食品、河北省新优农产品金奖等奖项，大红袍品种红小豆只是豆科豇豆植物，适合做蛋糕、冷饮、特色小吃，没有奖项。2.红珍珠品种的红小豆被列为营养品，大红袍品种的红小豆不是。
