3.做酱料,提前将西红柿洗净去皮,去籽,尽量切成小块;将切好的西红柿、3、4勺豆角罐头茄汁烤豆角、适量的盐加入准备好的大蒜和红辣椒油中,用文火煮,做成酱(注意不要把豆角弄碎),1.新鲜番茄去皮去核,黄豆先煮熟,洋葱切丁,在煮豆的过程中,将辅料洋葱、番茄洗净切块,打开番茄酱罐头,普通难度茄汁烤豆的步骤请点击输入图片描述1主料黄豆、洋葱、番茄为辅料。
原料/调料]西红柿50g,黄豆20g,鸡蛋1个。黄油15g,盐8g,糖15g,番茄酱20g,清水50g。1.新鲜番茄去皮去核,黄豆先煮熟,洋葱切丁。2.将黄油煮沸,将洋葱和大豆翻炒。3.加入水、西红柿、鸡蛋、盐、糖、番茄酱、熟黄豆,小火煮8分钟。
蒜香粉丝茄汁烤豆意大利面:意大利面300ml,烤豆1罐,大蒜3瓣,小红椒2个,西红柿2个,盐5g,橄榄油1/2勺,烤豆1/2茶匙。1.煮面,把水烧开(煮面的水可以多一点),水里加适量的盐;按照包装上的时间,将意大利面用小火煮熟,捞出沥干水分放在盘子里,加入2、3滴橄榄油拌匀备用。2.制作蒜蓉红椒油,蒜瓣、小红椒切件;将少量橄榄油放入炒锅,将蒜末和红辣椒慢慢翻炒至金黄色,香味溢出时加入一勺煮好的面汤。3.做酱料,提前将西红柿洗净去皮,去籽,尽量切成小块;将切好的西红柿、3、4勺豆角罐头茄汁烤豆角、适量的盐加入准备好的大蒜和红辣椒油中,用文火煮,做成酱(注意不要把豆角弄碎)。4.搅拌面条。酱汁煮好后,将事先煮好的意大利面放入酱锅中,同时加入适量煮好的面汤、盐和橄榄油,大火加热,充分搅拌。1分钟内即可上桌。
配料详情:黄豆750g,洋葱1个,番茄1个,辅糖1个,盐150-200g,酸甜口味的植物油100-150g。炖的过程需要一个小时。普通难度茄汁烤豆的步骤请点击输入图片描述1主料黄豆、洋葱、番茄为辅料。请点击输入图片描述2。主料黄豆洗净,放入高压锅中,加入高出豆面3-5厘米的水,保证整个烹饪过程中黄豆都在水下。煮开后继续煮40分钟,煮出来的黄豆非常软糯。请点击输入图片说明3。在煮豆的过程中,将辅料洋葱、番茄洗净切块,打开番茄酱罐头。请点击输入图片描述4。黄豆煮熟后,把锅放在火上,加入植物油。油烧热后,放入洋葱翻炒至香透,再放入番茄翻炒至出汁,放入番茄酱、糖、盐,不断翻炒。翻炒至沸腾,继续翻炒,防止炸焦粘锅。请点击输入图片说明5。将煮熟的黄豆加热,将炒好的番茄酱和汤一起加入,搅拌均匀,煮沸,小火煨一会儿,然后收集汤。小贴士1。黄豆洗净煮熟,不要浸泡。泡过的黄豆没有软软的口感。2.冷却后味道更好。
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