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红烧春笋,红烧春笋要怎么做好吃红烧春笋要哪些材料如何做红烧春笋

来源:整理 时间:2023-03-13 15:09:48 编辑:好学习 手机版

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1,红烧春笋要怎么做好吃红烧春笋要哪些材料如何做红烧春笋

红烧春笋详细制作步骤 1. 选择个头相等大小的春笋;2. 用不冒烟的锯木屑或柴禾灰火,炭灰火埋好烧熟;3. 取出去灰,剥去笋壳,切去老根,用手搓成条状;4. 干辣椒去蒂,烧至焦黄,剁碎;5. 将生抽、白糖、味精、麻油调成汁;6. 料汁加春笋拌匀,即可供用。

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2,红烧春笋怎么做

春笋的营养价值:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。 菜系及功效:清真菜 利尿食谱消化不良食谱 滋阴食谱 祛痰食谱 口味:微辣 工艺:红烧红烧春笋的制作材料:主料:春笋1000克调料:辣椒(红,尖,干)15克,生抽20克,白砂糖3克,味精2克,香油10克教您红烧春笋怎么做,如何做红烧春笋才好吃 1. 选择个头相等大小的春笋;2. 用不冒烟的锯木屑或柴禾灰火,炭灰火埋好烧熟;3. 取出去灰,剥去笋壳,切去老根,用手搓成条状;4. 干辣椒去蒂,烧至焦黄,剁碎;5. 将生抽、白糖、味精、麻油调成汁;6. 料汁加春笋拌匀,即可供用。

红烧春笋怎么做

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