夏天水果的上市新品有很多，比如。实热体质温热水果补虚寒虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的，寒凉水果解燥热夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类，如果是摆固定摊卖水果的，所经营的水果就要以品种齐全来带动销量、以好质量、好口味、好服务来带动人气，至于价格的高低则可以视竞争压力的大小而定，如果是位置好、竞争小的地方，价格可以卖高点，反之则可以卖低点；如果是摆流动摊卖水果的，所经营的水果品种可能只有一到两样，价格却只能采取薄利多销的低价位。
炎炎夏日，水果摊上各种水果琳琅满目，是不是很眼馋啊？这个时候如果不选择那些时令水果，会对健康有不好的影响。下面给大家介绍一些夏季成熟的时令水果，让大家既能吃的开心又能吃出健康，夏季时令水果有樱桃、杨梅、桃子、李子、西瓜、芒果、猕猴桃。寒凉水果解燥热夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类，一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。
所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果，但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩，但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑，因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃，气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。
所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀，因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等，适宜人群：实热体质温热水果补虚寒虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。
尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的，相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品，不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应，
2、夏天有哪些好卖的水果呢？卖水果需要什么技巧吗？
夏天水果的上市新品有很多，比如：东方蜜瓜、枇杷、荔枝、梅子、桃子、李子、西瓜、樱桃、夏黑、葡萄等；但是，在这个季节里最好卖、最常见、销量最大的水果，还是要算荔枝、桃子、东方蜜瓜和西瓜。要问在这个季节卖水果需要什么技巧？我认为必需注意以下几点：一，注意天气的变化，因为，在温度较低的阴雨天气里更好卖的水果是荔枝、桃子和东方蜜瓜，而在温度较高的晴天里更好卖的却是西瓜。
二，注意时间的变化，夏季里去批发市场进货的时间要早，最好是在凌晨的三四点钟就要赶到批发市场进货；因为，去得早就可以花同样的价钱进到更好的货，而且，在夏季里的旺销时间段一般是早晨、傍晚和晚上，进货去得早回得早，就可以赶上早晨这个旺销的时间段。三，注意控制进货的量，因为夏天的气温高，水果更不容易保存，所以必需严格控制住每天进货的数量，尽量保证每天所进的水果能在当天卖完。
四，注意水果的经营模式和价格，如果是摆固定摊卖水果的，所经营的水果就要以品种齐全来带动销量、以好质量、好口味、好服务来带动人气，至于价格的高低则可以视竞争压力的大小而定，如果是位置好、竞争小的地方，价格可以卖高点，反之则可以卖低点；如果是摆流动摊卖水果的，所经营的水果品种可能只有一到两样，价格却只能采取薄利多销的低价位。
