我推荐银川嘉陵江畔·本味川菜餐厅，这个银川“大隐于市”的川菜餐厅，去吃的一般都是些会吃的人。辣无疑是川菜的最明显的特征，川菜不止是辣，是鲜香麻辣，银川市兴庆区永安巷219号（大象菜谱旁边）在银川来说找到一家川菜馆容易，找到一家地道的川菜馆可没有那么容易，小编无意间发现这家小店，店不大，共两层，一楼有两张小桌子，二楼有两个包间。
1、在银川，哪家川菜好吃又便宜？
小编最近发现一家很地道的川菜馆，价格也很优惠哦，重要的是味道真的很地道，就在兴庆区永安巷219号。厨人甲地址：银川市兴庆区永安巷219号（大象菜谱旁边）在银川来说找到一家川菜馆容易，找到一家地道的川菜馆可没有那么容易，小编无意间发现这家小店，店不大，共两层，一楼有两张小桌子，二楼有两个包间，小编进去一探究竟，这是一家地道的四川盐帮菜，对于无辣不欢的小主儿，这将是你的最爱。
辣无疑是川菜的最明显的特征，川菜不止是辣，是鲜香麻辣，这家店从食材到厨师都是来自于四川，小到一袋盐都是从四川带过来，老板还重点说到四川的盐与我们银川的盐本质的区别，让小编打开眼界，他家的味道怎么会差？最爱的红烧肉，每个人记忆里，都有一道属于自家风味的红烧肉，哪些做法也许不正宗，或甜或咸风味不同，但都是永远无法替代的专属滋味，从小吃到大，习惯的有些固执。
最下饭的麻婆豆腐，小时候，豆腐都是匠人骑自行车走街串巷的卖，那宏亮又脆声的吆喝声、绑在车后座那摞起来的木质豆腐盘子，。，一次次的出现在梦里。从此，多了一份再也回不去的念想，少了一种再也尝不到的而是滋味，麻辣鸡足你足月的土鸡，总有你所形容不了的清香，浸在红油里，裹着麻，酿着辣，怀抱着爽朗浓香，只要您肯走进，她就会给你一片情怀，有关川乡。
2、银川最正宗的川菜餐厅是哪家？
我推荐银川嘉陵江畔·本味川菜餐厅，这个银川“大隐于市”的川菜餐厅，去吃的一般都是些会吃的人！环境比较高大上，传统水墨元素，简约大气，现代化、轻奢的卡座风格、宴客包间，包间需要预定。特别推荐，大麻江团，第一口就被香麻包裹!香辣烤鱼，这应该是我在本地见过的最还原川味的烤鱼了！鱼被烤的金黄，烤制后的干香和韧劲儿，更有嚼头。
