作为湛江人，我也来浅谈湛江海鲜哪里的最好吃。另一位是一名警察朋友，他老婆是湛江人，花了8年时间，终于调到湛江，也许湛江城市建设是要美一些，特别是近几年，湛江的市区起了很多高楼大厦，开了多家城市综合体商场，建了好几处公园，绿化好，空气好，美食多。
1、广东湛江和阳江哪里定居好呢？
刚看到一个回答，我忍不住笑了：“我是阳江人，我爱我的家乡，但我的理想定居地是湛江。”你是假阳江人吗哈哈，不过我认识的两个阳江朋友都选择留在了湛江。一位在事业上是女强人，湛师毕业后选择留在湛江发展，目前事业上颇有建树，另一位是一名警察朋友，他老婆是湛江人，花了8年时间，终于调到湛江。我问过他们原因，说得很含糊，只是说湛江要“好”一些，
由于我没在阳江工作生活过，我不知他们眼中的湛江比阳江好在哪。也许湛江城市建设是要美一些，特别是近几年，湛江的市区起了很多高楼大厦，开了多家城市综合体商场，建了好几处公园，绿化好，空气好，美食多，这两位朋友都是体制内的，待遇在湛江会高一点吗？知道的人可说一下。但总的来说，湛江就业机会不多，工资也偏低，居然房价如此高，我都想喷了，
不过，阳江也有三大好处，一是离广州近，交通方便些，二是海景更美，三是房价低一些。其实阳江真的是个不错的城市，但为什么很多人觉得不如湛江宜居呢？奇怪，最后说下我个人意见吧，我认为湛江更适合宜居养老，城市环境更好，纬度低，更温暖。阳江的情况有点不上不下，条件和湛江差不多，离广州近点，但对外地人来说，不如直接去珠三角了吧？，
2、湛江哪里的海鲜最好吃？吴川、东海岛、南三岛、硇洲岛、雷州、遂溪？
湛江市三面环海，有海滨之城之称。全市海岸线有1555多公里，绵长而曲折，港口密布盛产海鲜，关于湛江市的海鲜，广大的湛江农民普遍把它划分为东海（以湛江港、吴川、东海岛、太平等）和西海（包括江洪、乐民、草潭、杨柑等）。经常听到很多人争论东海什么鱼最好吃，西海什么鱼最好吃，作为湛江人，我也来浅谈湛江海鲜哪里的最好吃。
本人认为，湛江各个海域的海鲜，都有那么一二种因好吃而出名，但是，湛江海鲜最好吃的，当算遂溪县草潭镇下六圩的沙虫。沙虫是一种营养丰富的水产品，它盛产于遂溪草潭、下六、杨柑至北潭一带的沿海沙质滩涂，其中以下六产区最为好吃、出名，下六的滩涂广、平坦且肥沃，底质和盐度适宜，有机质和浮游生物丰富，低值小贝多，特别适宜沙虫的生长。
沙虫既有自然生产，也有投放养殖，投放养殖的并不需要投播饲料，一般半年收获一次，经济效益非常好，沙虫的体质呈圆条形，淡红色，长约100毫米-150毫米，平时藏于沙中，潮水涨后出来觅食，以其星芒状触角摄取食物。它的味道十分鲜美，营养丰富，蛋白质高，具有滋阴补肾之功效，是老年人及小孩子最理想的保健食品，1989年前，下六产区的沙虫和各地一样多足用来干品上市。
干品煮汤、煲粥、煎蛋、炒菜样样可，随心所欲任意烹调，既是家庭常菜，又是席上佳肴，当地人常常将它烧烤来吃，也可将它放落油锅里炒得半生半熟，然后取出蘸盐下酒，非常松脆可口。干沙虫用来炖狗肉，更是雷州半岛的著名补品，因为狗肉已经是热补了，再加上一味沙虫，那是锦上添花，补上加补，当地群众每到寒冬腊月，便吃沙虫炖狗肉来滋补身体，抵抗寒冷。
沙虫还具有药用价值，如果谁肾亏夜尿多，用沙虫煮汤或熬粥，吃了后当晚立即见效，小便明显减少，1989年后，下六沙虫已远近闻名，成为湛江的特产和海鲜品牌，令人喜爱。尤其鲜沙虫味道清甜可口，爽脆香滑，食用价值更高，已逐渐登上宾馆酒楼以及各种宴席，“韭黄沙虫”、“香茄沙虫”、“白灼沙虫”、“粉丝蒜蓉沙虫”等名菜相继兴起，
遂溪沙虫由于具有滋阴补肾等各种有益于人体功效，因而日益声名海外，不少港澳客商乃至外国嘉宾慕名而来采购，产销日益兴旺，干沙虫价格于2005年就每公斤800元左右，鲜沙虫每公斤50元左右。有不少客商采用保鲜的办法将沙虫远运到珠江三角洲等地销售，供不应求，另外，湛江海鲜好吃的还有太平的胶腊鱼、徐闻毛蟹、硇洲鲍鱼、吴川生蚝、沈塘腌仔蟹等等，都是各种宴席必备的海鲜。
