在哪里学广东烧鹅的做法，可以让自己轻松学会。“正宗烧鹅颜色是枣红色或焦糖色么，学正宗烧鹅做法哪里好”，烧鹅肉入味多汁，脆皮酥香，味道十分丰富，完全可以满足广大消费者饮食的需求，在现在的市场环境下，经营一家广东烧鹅餐厅也是很不错的做法，据了解真实的学习场所，现在多数是指实体店，而在实体店学烧鹅有什么优势呢。
1、实体店哪里可以学做烧鹅？
其实想学烧鹅，挺简单的。在咱们中国北方的可能没有只有南方的有，南方是有，但是也只有广东那边做得最正宗最好吃那边的烧鹅用的是干荔枝柴火烧将需要烧的鹅刷好酱料，挂入烤炉。起火开烧，三小时，先用文火再用大火，最后小火烧出来的，最终色泽是酱金黄为最佳，外酥内嫩酱叶入味即可，如果真的想要学可以去东莞厚街那边学那边做这个的人很多也很地道。
2、正宗的烧鹅做法在哪里可以学到？
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如果开一家烧腊店面，到底怎么样的出品才算是比较好的呢？好的烧腊的标准是什么样子的？本人从事烧腊行业多年，自感觉就学正宗烧鹅做法，做正宗烧鸭烧鹅而言，得具备这几个特点：1、正宗烧鸭烧鹅颜色是枣红色或者焦糖色的，色泽一致。2、出品前有胸沟腹线，背有一丝断纹，呈大片块状，表皮完整没有黑点子，鸭子鹅红润有光泽，
3、斩切成块可见皮肉而不分离，皮脆而不脱落。4、肉嫩藏汁水，不干不涩，5、肉有干香，没有腥味。关于学正宗烧鹅做法烧腊做法，此处抛砖引玉！各位朋友如果有更好的简介，欢迎留言细细交流，特别提醒：关注我的头条号，用头条的私信功能，发送“粤港烧腊论坛”六个字，送你一份价值巨大的见面礼——《原味汤粉配方及制作流程》、《秘制辣椒酱配方与制作流程》、《梅菜扣肉配方与制作流程》教程三份！注意啦，不是在本贴回复，请用私信！私信！私信！重要事情说三遍。
3、在哪里学广东烧鹅的做法，可以让自己轻松学会呢？
在哪里学广东烧鹅的做法，可以让自己轻松学会？在现在的市场环境下，经营一家广东烧鹅餐厅也是很不错的做法，有个烧腊新手就说到，自己参加了烧鹅做法的学习，结果发现掌握它的技术并没有之前想象中的那么难。想必这也打开了不少人的认知吧，因为大多数人自己也没有制作过烧鹅，一般人都认为它的制作技术是很复杂的，如果自己又是这方面的新手，就会担心能不能真正学会做烧鹅，这也是很正常的心理，
但是当这位朋友参加了学习广东烧鹅的做法，却发现做任何东西都是有一定的难度，但是只要自己肯下苦功，什么难度都是可以克服的，也让自己真正能学到了技术，最后就感到很值得了。新手如果想要学会这个广东烧鹅的做法，还是有一定的难度的，只要是看你选择什么地方来学艺了，俗话说“选择不对，努力白费”，很多人知道，学烹饪的技术是要到真实的场所，才会让你学到技术而不觉得那么难。
据了解真实的学习场所，现在多数是指实体店，而在实体店学烧鹅有什么优势呢？一是真实的现场，从鹅子选材到宰杀、清洗、腌制、烧制、出炉、出餐砍件，一直到保管技术，全部都是真实现场学会。二是大量的真实操作，师傅带学员理论课结合实际操作，所有用料、配料、配方全部一对一的比例调制，真实的餐厅经营环境，而不是模拟式的理论教学。
三是广东烧腊师傅执教，土生土长的广东师傅，从小接触本地烧腊文化和粤菜烧腊的口味特点，多年的烧腊餐馆经营和教学经验，无私教学毫无保留。据朋友介绍，当初他作为零经验的新手，正是在以上这样的环境下学习广东烧鹅的做法，才免去了自己的后顾之忧，让自己在学习烧腊技术后开餐店的道路上，觉得轻松而没有那么难！也让他在饮食界创业少走了很多弯路。
