淮杞墩兔肉汤料:兔肉辅料:淮山药、枸杞、桂圆调料:盐、鸡精、料酒、姜制作步骤:1,洗净兔肉并切块，姜切片,兔肉中的脂肪含量低于2.1%，低于瘦猪肉、牛羊肉、鸡肉的脂肪含量,兔肉的碳水化合物含量不到0.1%，低于牛羊肉和鸡肉，所以经常吃兔肉不易发胖,1，兔肉可以用茯苓做汤。
淮杞墩兔肉汤料:兔肉辅料:淮山药、枸杞、桂圆调料:盐、鸡精、料酒、姜制作步骤:1。洗净兔肉并切块，姜切片。2.将枸杞浸泡在温水中。开盖后加入枸杞，小火炖半小时。关火后，加盐调味。营养功能:不仅兔肉的营养元素保存完好，而且菜肴的味道和色泽都很受人们的喜爱，尤其是吃起来，也有利于人体的营养吸收，对促进消化也很有好处。兔肉中的脂肪含量低于2.1%，低于瘦猪肉、牛羊肉、鸡肉的脂肪含量。兔肉的碳水化合物含量不到0.1%，低于牛羊肉和鸡肉，所以经常吃兔肉不易发胖。可以说是一种营养价值很高，还能提高人体免疫力的食品。既能防止皮肤粗糙，又能预防三高疾病，易吸收，营养价值高。
2、煲 兔肉汤放什么材料煲 兔肉汤放哪些材料1，兔肉可以用茯苓做汤。2、材料:兔肉:250g、莲子、山药、芡实、茯苓、盐:适量，3.兔肉用清水洗净，然后切成块备用。4.莲子、山药、芡实、茯苓用清水洗净备用，5.把兔肉和莲子、山药放在一起。、芡实和茯苓放入炖锅中炖2小时，6.吃的时候，根据个人口味，倒适量的盐调味。
