福建千里香馄饨，福建千里香馄饨的汤料的制作它的配方

来源：整理时间：2022-10-05 21:40:42 编辑：杭州本地生活手机版

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1，福建千里香馄饨的汤料的制作它的配方
2，求福建千里香馄饨的配方

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千里香馄饨的配方和做法如下：一、用料葱一把、生姜半个、白胡椒粉适量、生抽适量、紫菜适量、虾皮粉两勺、油适量、猪肉适量二、步骤1、猪肉糜打散；加盐，同方向搅拌至粘稠；分次加入葱姜水，充分搅拌（少量加入，搅至充分吸收再继续添加），至上筋，筷子立入不倒为佳；加入白胡椒粉、蚝油、生抽，搅拌均匀；2、滴少许芝麻油，拌匀，可作为饺子、馄饨等基础内馅使用。3、来一张馄饨皮包适量肉馅4、手指蘸清水沿馄饨皮的一周抹匀5、按不规则的对角线对折6、抹一点水在馄饨皮上，捏起右边的馄饨皮向中心折7、左边也一样向中间折，轻轻捏一下8、下锅煮熟9、将生姜切成颗粒状，小葱洗干净，切成段10、油温上来之后，加入生姜粒跟小葱段，一直炸到小葱成微黄的时候（可以将小葱段捞出来烧汤）11、用一个干净无水的器具装起来12、最后把料油倒入馄饨拓展资料猪肉馄饨可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。参考资料来源百度百科猪肉

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