杭州十大特色美食，杭州有什么实惠又好吃的美食

本文目录一览

1，杭州有什么实惠又好吃的美食
2，杭州十大特色美食
3，现在杭州有什么美食
4，去杭州哪里能吃到特色小吃
5，杭州的特色小吃
6，杭州的美食介绍
7，杭州旅游特色小吃
8，杭州小吃

1，杭州有什么实惠又好吃的美食

小笼包

杭州有什么实惠又好吃的美食

2，杭州十大特色美食

小鸡酥、南宋定胜糕、定胜糕、葱包桧、西湖醋鱼、知味小笼、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、麻球王、天下第一包。小鸡酥，是浙江杭州小吃。主要原料为面粉、沙律油、豆沙。小鸡酥外观小巧可爱，飘香四溢，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点心。定胜糕是浙江传统的特色小吃，糕上有“定胜”二字，后就被称“定胜糕”。定胜糕的味道香糯可口，甜而不腻，色呈淡红，是大众喜爱的特色小吃。片儿川是浙江省杭州市特色传统小吃，属于面食。片儿川面是杭州奎元馆老店历史上最具名声的面点之一。奎元馆的片儿川烹调与众不同，要先将笋片、肉片与雪菜用沸水氽煮，再加人工手制的面条烧煮而成。因“氽”与“川”同音，“片儿氽”就叫成“片儿川”。面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成，是杭州人最喜爱的小吃之一。“葱包桧儿”是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。色泽金黄、外酥里嫩，非常好吃。葱包桧有一个有趣的典故。公元1142年，民族英雄岳飞被害于临安大理寺，杭州百姓十分痛恨秦桧夫妇。相传有一天，杭州有一家卖油炸食品的店主王二店主，捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇，将他们揿到一块，用棒一压，投入油锅里炸，嘴里还念道：“油炸桧”吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃——葱包桧。西湖醋鱼，又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，是中国浙江省杭州市传统风味名菜。西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味。西湖醋鱼被评为浙江省十大经典名菜之一。知味小笼是浙江杭州的传统小吃。选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉或虾仁作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。吴山酥油饼，为浙江杭州传统风味小吃，因主要产于杭州市区吴山而得名。早在二、三百年前即已驰名四方。清代小说《儒林外史》一书中有详细介绍。酥油饼用上等白面粉掺和白糖，用花生油煎制而成。饼色金黄，食时，先时细白糖粉，入口时，松脆可口，颇具风味。猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃。猫耳朵其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉，据说意大利的这种出品，就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵。麻球王是浙江杭州地区传统小吃，麻球王粒粒透着光泽的芝麻，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，香甜可口。这吃可有讲究，要先弄破一块表皮，让里面的热气先透一些出来，不然一不小心就会烫着嘴唇。最表皮薄薄的一层是极脆的，接下来就尝到糯米的润软，并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道。天下第一包是浙江杭州地区特色传统小吃。色彩靓丽诱人，口感柔软、叉烧味浓郁可口，非常好吃。杭州，简称“杭”，是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市，国务院批复确定的浙江省省会和全省经济、文化、科教中心，长江三角洲中心，杭州作为旅游城市，杭州美食成为各路旅客来到杭州必须打卡的重要项目。

杭州十大特色美食

3，现在杭州有什么美食

去河坊街那里有很多美食九百碗也不错

现在杭州有什么美食

4，去杭州哪里能吃到特色小吃

著名的特色饭店？————价格（不能太高400－500的一桌标准）基本上是没有滴（吃的好的话）

5，杭州的特色小吃

杭州的小吃不多给你推荐几个葱包桧定胜糕西湖藕粉（万隆的最好吃）酥油饼这些东西基本上可以在“清河坊”（在吴山广场东面）找到，除了葱包桧是要在小弄堂或者大饭店才能吃到，还有新丰小吃的虾肉馄饨大肉包，西湖区文三路145号浙大西溪校区后门马路斜对面有个“胖子烧饼”也是一绝，一定要去试试，千万别只买一个哦，因为你只买一个的话过会儿还是要去排队的。我经常坐一个半小时公交车去那吃烧饼，一下要五个，当饭吃，呵呵

6，杭州的美食介绍

西湖醋鱼，杭州酱鸭，红烧牛肉面，小鸡酥，榴莲酥，贵妃松花饼

杭幫菜東坡肉　　　西湖醋魚　　　龍井蝦仁　　　西湖蒓菜湯　　　叫花童子雞魚肉豆腐　　百鳥朝鳳　　　栗子冬菇　　　油焖春笋　　　　樹花燉土雞杭州八味　　西湖蟹包　　　幹炸響鈴　　　椒盐乳鴿　　　　杭州酱鸭名小吃貓耳朵　聰包檜　知味小籠

小笼包

千岛湖鱼头

7，杭州旅游特色小吃

?小鸡酥 ?榴莲酥 ?雀巢鸟窝 ?麻球王 ?港汇笋尖虾皇饺 ?南宋定胜糕 ?豆沙包 ?天下第一包 ?木瓜酥 ?慧娟火腿笋干老鸭面 ?香炸雪梨 ?片儿川面 ?酥皮芋蓉盅 ?泥蒜炒年糕 ?陈生记过桥米线 ?腊味煲仔饭 ?彩虹水晶球 ?西湖蜜皇彩花 ?奶黄雪梨果 ?金牌胡萝卜 ?蟹黄小汤包 ?核桃冻 ?葱包桧 ?餐包 ?三丝面疙瘩 ?水晶翡翠饺 ?杭式榴莲酥 ?脆皮马蹄糕 ?豆香麻糍 ?空心南瓜饼 ?刘家玉米香油茶 ?九姓团圆 ?杏仁薄脆 ?香菠血糯饭 ?明良生煎包 ?大华酥饼 ?太子麦蕉 ?贵妃松花饼 ?新丰小吃 ?红烧牛肉面欢迎到趣朋网看看，旅游线路精品推荐

8，杭州小吃

杭州的传统小吃吧：吴山酥油饼，葱包烩，猫耳朵，片儿川，油墩儿，定胜糕，虾爆鳝面，杭州小笼其中酥油饼，葱包，定胜糕什么的都是可以在吴山河坊街吃到的。面食嘛可以去吃杭州的奎元馆（解放路154号官巷口）或者慧娟面馆（望江路132号），人气很旺的。猫耳朵什么的可以去杭州的知味观吃。杭州小笼可以在新丰小吃吃到。其他一些时尚的比如烧烤、料理什么楼主根据自己兴趣去找来吃吧。还有如果西湖附近吃午饭的话，楼主如果经济能力可以的话，可以考虑去楼外楼，楼外楼以经营浙江、杭州风味菜为特色。其主要名菜有"宋嫂鱼羹"、"西湖醋鱼"、"蜜汁火方"、"龙井虾仁"等。闻名遐迩的著名湖景国宾级饭店。当然也可以考虑或者是去湖滨路上望湖宾馆或其他一些餐饮美食店。