2.芝麻酱面卤子:配料有盐、芝麻酱、酱油、醋、五香粉、蔬菜香精、糖、榨菜、碎米芽、香油等,3.面条卤汁:用热油爆香葱、姜、蒜，翻炒肉丁，加入料酒、土豆丁，用豆瓣酱、酱油、香菜翻炒,10.汤锅烧水，加面条煮,1.把煮好的面条放在碗里，倒一勺卤在上面,家常面条卤子有五种。
准备食材:猪肉400g、葱1根、豆腐干200g、黑木耳100g、油适量、盐适量、五香粉适量、胡椒粉、花椒、香叶、酱油、淀粉、韭菜1。配料:肉、豆腐干、洋葱、黑木耳、韭菜末。2.炒锅烧热，将油脂放入小火煸炒出油。3.加入肉丁，翻炒变色，加入适量花椒、蒜和香叶，翻炒至熟，留底油。4.炒洋葱，然后加入黑木耳炒匀。5.把豆腐干翻炒一会儿。6.加入适量的盐、五香粉和酱油炒出颜色。7.加入适量的水煮沸。8.倒入炒好的肉丁。如果汤太稀，可以加两勺水淀粉来开关火。9.加入适量韭菜。10.汤锅烧水，加面条煮。1.把煮好的面条放在碗里，倒一勺卤在上面。
2、家常 面条 卤子有几种家常面条 卤子有五种。1.番茄鸡蛋腌制:将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，将50g食用油和少许胡椒粉放入炒勺中，待油热胡椒变黑时捞出，将鸡蛋倒入碗中，炸碎。放入碗中备用，将番茄炒成番茄卤汁，将炒好的鸡蛋倒入碗中搅拌均匀，2.芝麻酱面卤子:配料有盐、芝麻酱、酱油、醋、五香粉、蔬菜香精、糖、榨菜、碎米芽、香油等。3.面条卤汁:用热油爆香葱、姜、蒜，翻炒肉丁，加入料酒、土豆丁，用豆瓣酱、酱油、香菜翻炒，4.香菇鸡丁卤子:食材有香菇、鸡腿、木耳、豆瓣酱、酱油、料酒、生抽、淡酱油、蚝油、胡椒粉、八角、盐。5.酸菜卤子:酸菜、猪肉、油、盐、五香粉、葱、姜、蒜、酱油、料酒、香菇粉等。
