食材详情高筋面粉300g水150g酵母1茶匙红柿子椒1个黄柿子椒1个半青椒1个洋葱少许口蘑适量火腿肠1根香肠3块奶酪1块奶味烘焙过程需要一个小时普通难度披萨做法步骤1制作馅料的材料,6最后，撒上奶酪丝脆皮底香肠披萨配料:高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉奶酪、黄油做法1,14在披萨酱料上面撒一层芝士丝,取出十三面饼，刷上一层披萨酱。
食材详情高筋面粉300g水150g酵母1茶匙红柿子椒1个黄柿子椒1个半青椒1个洋葱少许口蘑适量火腿肠1根香肠3块奶酪1块奶味烘焙过程需要一个小时普通难度披萨做法步骤1制作馅料的材料。2将青椒、红椒、黄椒、洋葱切成细丝。3片火腿和香肠。4将奶酪切成细丝。5将酵母溶于温水中，加入白糖搅拌均匀。6面粉300克，加盐拌匀。倒入酵母水揉成球状，然后加入黄油搅拌均匀。把面粉揉成光滑的面团。8面团发酵至2倍大时。9将面团放在案板上，擀成长方形的面饼。10在糕点上打几个小洞。1在糕点表面刷一层蛋液。2烤箱160℃烤6~10分钟。取出十三面饼，刷上一层披萨酱。14在披萨酱料上面撒一层芝士丝。15将所有食材摊开，烤箱加热至160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。6最后，撒上奶酪丝
2、 披萨自制 披萨的做法脆皮底香肠披萨配料:高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉奶酪、黄油做法1。将面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成雪花状，然后揉匀，将洋葱去皮，切成丝；2.烧热锅，倒入一汤匙橄榄油，放入青红椒和洋葱丝，炒20秒，盛出备用。锅洗干净后，在锅底抹一点黄油，将发酵好的面团揉匀后，擀成锅底大小的圆形，放入锅中，用手指将面皮推到边缘。用叉子在糕点中间戳几个洞；3.开小火把面皮煎五分钟左右，翻面，将打孔的面皮用小火煎八分钟左右，至面皮表面有些金黄，再翻面；4.锅已经不在火里了，将两汤匙自制的披萨酱汁铺在糕点上，切丝马苏里拉芝士，撒一半，上面铺上切好的香肠片，铺上炒好的青红椒片和洋葱丝，上面铺上剩余的马苏里拉芝士，开小火，盖上盖子，小火焖15分钟左右。
