炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒蘑菇:这道菜真的很浓郁，很好吃，颜色很美。当然，制作起来很简单。材料:2根葱，切成白色段，1根中葱，去皮切丝，约200克豆芽，洗净去尾，1汤匙大蒜，1包70克辣榨菜，2根胡萝卜，去皮切丝，1/2杯熟腰果，3汤匙胡椒，1/4棵卷心菜，切丝和6朵蘑菇。在锅里快速加入油(大约1汤匙)，炒蘑菇以备后用。
5、简单好吃的 家常菜做法大全切丁豆腐、牛肉末、豆瓣酱调料:盐、酒、剁碎的干辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。做法:1。锅中加入少许植物油，大火加热，然后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末和花椒粉。爆炒2。加入切成小块的豆腐。关小火，煮至沸腾。3.豆腐煮熟后，换火，加入淀粉、糖、酒、味精、酱油混合的酱料。
4、起锅，撒上胡椒面，好吃，川味麻婆豆腐上桌！可乐鸡翅食材:鸡翅68只，可口可乐一小杯调料:辣椒粉少许，孜然少许(孜然颗粒，不是粉)。做法:1、锅里放水，等水烧开，再放鸡翅，鸡翅就可以熟了。排水以备后用。2、多放点油，锅里放葱花和蒜煸炒，放入鸡翅，放入孜然和辣椒粉，大火翻炒，炒至表皮微焦。3.用勺子把多余的油舀出来，放入可乐，加盐和味精，不要放任何水。可乐快干的时候，关小火，收汁。
6、营养食谱大全及做法炒菜 家常菜做法虎皮三菜材料:青椒100g、茄子100g、豆角100g、蒜5g、豆豉3g调料:蚝油5g、酱油5g、叉烧酱3g、味精2g、糖2g、陈醋适量。青椒、茄子、豆角切均匀，大蒜捣碎备用！锅内热六成热油，将切好的茄子煎至金黄色，取出控油，然后倒入青椒和豆角至熟，倒出控油，锅内留底油，倒入蒜蓉和豆豉，炒香，倒入炒好的三菜，加入调料和少许水，翻炒均匀，小火收汁！
7、小鱼的做法大全 家常菜鲤鱼去皮后，洗净内脏和腮部，用刀切开鱼身，姜片塞入刀口，大葱洗净切段，塞入鱼肚，用盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。蒸锅烧开后，将腌制好的鲤鱼大火蒸10分钟。关火，等5分钟不开盖，撒上葱丝和蒸鱼、酱油，再放锅里蒸。锅里烧热油，炒好后捞出辣椒，将热油浇在鱼上。糖醋鲤鱼鲤鱼，将内脏和腮部清洗干净后，在身体两侧直剜然后斜着入刀，提起鱼尾打开刀口，将料酒和精盐撒入刀口稍腌；清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉调成稠汁；刀口撒上湿淀粉，然后放入油锅炸至浅黄色，移至中火炸至金黄色后取出，再放入七成热的油锅炸至深黄色外皮酥脆，大火加热；加入适量油，放入葱花、姜末和蒜末翻炒至香。
8、夏天菜谱 家常菜做法大全1。韭菜炒鸡蛋可以补肾壮阳，鸡蛋炒鸡蛋。这是一顿营养丰富的便餐。1.韭菜洗净，切段；鸡蛋加盐，打匀待用。2、锅里放适量油，倒入蛋液，翻面盛出。3.锅里放一点油，炒韭菜，放适量盐。然后倒入炒鸡蛋，搅拌均匀，加入少许糖、胡椒粉和香油拌匀。二、青椒蒜蓉排骨现在正是青椒上市的季节。它有很浓的胡椒味，排骨有一种特殊的味道。吃辣椒还能驱虫。
将一把大蒜剁成粉末，准备酒、姜片、姜末、胡椒粉、一把青椒、胡椒粉、少许糖、少许香醋、盐、酱油、鸡精、葱等。2.锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段、料酒、盐，小火煮20分钟。肋骨外露，可以取出使用。3、锅热沥干水，煮5遍。用小火炒大蒜、姜末和青椒。将排骨翻炒至排骨变色，用料酒翻炒，翻炒至香，辣椒翻炒1分钟左右。
9、有哪些家常饭菜做法大全 家常菜的做法1，糖醋里脊。配料:里脊肉，淀粉，面粉，番茄酱，苏打。调料:料酒、糖、香醋、盐、酱油。做法:将里脊肉切成条状，在切好的条状中加入料酒、酱油、盐、醋腌制半小时。将淀粉、面粉和水按1:1:2(体积比)左右混合，加入少量小苏打调成面糊。如果想炒的味道更脆，最好不要加鸡蛋。油锅预热，将腌制好的里脊肉条蘸上面糊，然后放入油锅炸熟。将番茄酱用糖和香醋煮沸，用淀粉水勾芡得到糖醋汁，将炸好的肉条卷在汁中。
2.宫保鸡丁。配料:鸡胸肉、青椒、炒花生，调料:盐、料酒、干淀粉、糖、香油。做法:将鸡胸肉切成1cm的方块，加盐(1/2茶匙)，料酒和干淀粉搅拌均匀，腌制5分钟，葱切成比鸡丁略小的小块，葱和姜切成粉。将青椒切成丁，将蒜、葱、姜放入碗中，加入盐(1/2茶匙)、糖、米醋、酱油、清水、水淀粉调成汁。锅烧热，倒入油，加入少许香油，油凉后放入花椒，放入干花椒，至花椒香味浓郁，颜色略深。
