4.当锅里的水快要烧开的时候，加入小米和大米，这样煮出来的小米又粘又好吃,用这两个炉子煮小米比较好,煮小米粥，不锈钢锅比较好，尽量不要用高压锅，很难出黏糊糊的小米,1，淘小米,6、然后转小火，让小米仔细煮，这样煮的更好,5.煮沸后搅拌小米，将小米、绿豆、大米充分混合。
1。小米的皮上有一层能熬出米油的物质，最有营养。所以小米最多洗一次，但不要用手搓，以免破坏其营养。2、锅中放入适量的水加热。3.水还凉的时候放绿豆，因为绿豆不容易煮开开花，所以洗干净后提前放。4.当锅里的水快要烧开的时候，加入小米和大米，这样煮出来的小米又粘又好吃。5.煮沸后搅拌小米，将小米、绿豆、大米充分混合。6、然后转小火，让小米仔细煮，这样煮的更好。停火后盖上锅盖闷一会儿，让绿豆煮开开花，味道会更好。
2、怎么煮好吃的 小米粥1，淘小米。洗小米时要特别注意，不要洗太多次，否则会破坏小米中的营养成分，一般最多洗2次，2.米和水的交换比。煮小米的时候，水和米的比例要安排好，否则太稀或者太稠都不能喝，一般来说，加水5:1比较理想，可以用量杯量取。3、煮饭用具，煮小米粥，不锈钢锅比较好，尽量不要用高压锅，很难出黏糊糊的小米。4、灶具，煮小米比较好的炉子是蜂窝炉和煤气炉。大火烧开后，用小火煮，用这两个炉子煮小米比较好。5.时间，小米煮的正常时间是1小时左右，煮的太短太长都不好，尽量控制煮的时间。烧开时不断搅拌，以免粘锅。
