很高兴来回答这个问题《芹菜怎么煮好吃》芹菜可是个好食材，它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等矿物质。锅放水烧开，加入两滴油，将切好的芹菜放入锅中小火，待芹菜变色捞出备用，鸡蛋两枚、芹菜一根，葱花、盐、糖、料酒少许，芹菜的吃法很多，下面我来分别介绍一下。
1、芹菜怎么做好吃？
夏天到了，家里做菜总能留下点丁丁点点小碎菜头，有时候一组合就是一道爽囗味美的下酒，下饭的美味小莱。下面我把我在夏天常吃的一道菜分享给大家:生拌芹菜，制作方法（1）芹菜200克，胡罗卜100克，洋葱100克，大蒜3瓣，拍碎备用，白芝芝，生抽，香醋，香油各适量；（2）带叶芹菜用清水洗净后困干水份切3厘米长的段备用；胡罗卜切3厘米长的片放入容器中加少许盐搅拌出汁，过清水困干水份备用；洋葱切3厘米长条段备用；（3）将切好的胡罗卜片和芹菜段装入容器中，将拍碎的蒜沬放入碗里，用香醋生轴调汁倒入菜里淋上香油拌均匀，（4)把切好的洋葱码入盘子的四边，把拌好的菜装入盘子中间，最后放上芝麻。
2、芹菜怎样煮好吃？
很高兴来回答这个问题《芹菜怎么煮好吃》芹菜可是个好食材，它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等矿物质，它的营养价值和实用价值都非常高。其实芹菜的吃法很多，下面我来分别介绍一下，❤️鸡蛋炒芹菜。材料：鸡蛋两枚、芹菜一根，葱花、盐、糖、料酒少许，方法：鸡蛋打散，芹菜洗净切段。点火放油，油热放入鸡蛋炒熟盛出备用；下葱花爆香，放入芹菜炒香，依次放糖、料酒提香，加入盐和炒好的鸡蛋，炒匀关火，
口感：鲜香清淡。❤️花椒油拌芹菜，材料：芹菜一根、油、花椒、生抽少许，方法：锅放水烧开，加入两滴油，将切好的芹菜放入锅中小火，待芹菜变色捞出备用，锅中放油加入适量花椒，油开花椒逐渐变色，香味溢出再放入油量的3｜4生抽至沸腾关火。将晾凉的花椒油均匀浇在绰好的芹菜上拌匀即可，口感：清香，❤️猪（牛）肉芹菜水饺材料：猪或牛肉馅半斤、芹菜一根、盐、料酒、生抽、香油、葱姜、五香粉各少许，面粉500克，鸡蛋一枚。
