淋上香油和生抽就行了每100g蒸蛋含/123，456，789-1/约81卡热量，饱和脂肪酸含量低，富含维生素D和钾，有利于减肥，胆固醇高不利于减肥,一般清水的量是蛋液的2-2.5倍,2.鸡蛋打碎后，加水；加水量很重要，鸡蛋嫩不嫩很重要,蒸鸡蛋的方法如下:1,1，虾蒸蛋和热量都是103大卡，单位是热量更低。
1，虾蒸蛋和热量都是103大卡，单位是热量更低。每100g虾/123，456，789-0/123，456，789-1/约占中国营养学会推荐普通成年人保持健康每日总摄入量的4%。2.材料:虾仁5只，鸡蛋2个，酱油15g，盐5g，香油几滴，温水120g。3.步骤:打散两个鸡蛋；用温水和盐搅拌均匀。水与蛋液的比例为1比1，或1.5比1；过滤蛋液！这一步很重要！蒸出来的水蛋好不好，就看这一步；用保鲜膜把碗包好，用牙签扎几个孔。用保鲜膜把碗包好，用牙签扎几个孔。提前把蒸锅里的水烧开，然后放在碗里用中火蒸。将虾去壳，放一撮盐接住，方便食用。等到蛋液表面凝固，8分钟左右。把虾放进去蒸三分钟。淋上香油和生抽就行了
每100g蒸蛋含/123，456，789-1/约81卡热量，饱和脂肪酸含量低，富含维生素D和钾，有利于减肥，胆固醇高不利于减肥。蒸鸡蛋的方法如下:1。打鸡蛋，加盐。2.鸡蛋打碎后，加水；加水量很重要，鸡蛋嫩不嫩很重要。一般清水的量是蛋液的2-2.5倍。3.用勺子撇去蛋液表面的泡沫(其实不看个人习惯也不会影响美观和口感)。4.将蛋液倒入炖肉中，盖上盖子，锅中加入冷水，蒸十分钟。可以出锅了(当然分量多的话时间会长一点)。5.在锅里热油。6.蒸熟后撒上葱花，倒入少许鲜酱油，最后倒入热芝麻油。
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