农村的野菜多,哪种野菜的花最好吃。我喜欢吃野菜,有些野菜也连花一齐吃了,比如蒲公英的花,要说哪种野菜的花最好吃,我吃过的野百合花和槐树花最好吃,刚下了一场比油还贵的春雨,终于可以进山摘这个季节最好吃的山马扎野菜了,这菜在悠然老家可是上档次的野菜,酒店里有名气的高大上的一盘菜呢,话不多悠然给大家介绍这个菜最好吃的做法。
1、举例说明你家乡最好吃的一种野菜?
感谢邀请。春季万物复苏,大地披上绿装,各种小草和野菜也都从土里偷偷地钻了出来,这时的野菜也成了这个季节餐桌上一道独有的菜品,我们这里由于地处北方,野菜现在才开始上市,有曲麻菜,柳蒿芽,蒲公英,车前草,还有马齿苋。在这些野菜中,我认为马齿苋比较好吃,马齿苋也叫长命菜,瓜子菜,马齿苋它含有丰富的维生素A,具有抗氧化性,能增强眼睛视网膜的感光功能,它还有清热解毒的能力,是一些肠道疾病的常用药,
马齿苋虽然好吃,但体寒,孕妇不能食用,还有长在路边的马齿苋也不能食用。马齿苋即可以生吃也能熟吃,我一般情况下都是熟吃,生吃有酸溜溜的感觉,焯熟后这种感觉就不明显了,首先把它放入开水中大火焯2分钟,然后放入凉水里泡一下取出沥干水,切段,拌上芝麻酱,辣椒油,酱油,醋,糖,盐,味素,这样一盘很好吃野菜就做成了。
2、哪种野菜比较好吃?
感谢官方邀请,关注“创业项目落地”,希望每篇原创都能在物质、精神上给您带来财富和愉悦!哪种野菜比较好吃?萝卜白菜各有所爱,当两种野菜一块炒,那才是野菜中的战斗机,哈哈!马上上图、分享,先分享“竹笋杞头”准备枸杞嫩茎叶1斤,鲜竹笋2两,色拉油、食盐、味精、料酒、姜末和白糖适量。将枸杞头洗净后沥干水分,
竹笋洗净后过水,切成丝。炒锅放旺火上,倒入色拉油烧至八成熟,加入枸杞头、竹笋丝,放盐后奇艺煽炒,炒到枸杞头变成深绿色,倒入料酒,放入姜末、白糖和味精,翻炒均匀后迅速出锅装盘。再分享另一种做法,准备冬笋1两,枸杞头半斤,水发木耳20g、姜丝10g,食盐、香油、料酒和白糖、味精、植物油适量。将枸杞头过水后过凉,沥干水分切成段,
冬笋洗净切丝,木耳清洗干净撕成小片。炒锅将油烧到六成热,放入姜丝煽炒出香味,投入冬笋丝和木耳,炒到七成熟,倒入枸杞头段,加入食盐、料酒、白糖、和味精翻炒至熟透入味,淋上香油出锅即可。作者:野蔬,资料参考饮食文库《美点6000例》、《学酱料6000》、《百姓汤6000例》、《老火汤6000例》、《汤粥饭6000例》、《水产海鲜6000例》、《豆浆6000例》、《儿童营养餐6000例》,感恩野蔬读者社群微友的奉献!喜欢本文,谢谢关注后点赞、评论!更多交流请私信。
3、野菜荠荠菜好吃营养丰富,在农村哪里生长的比较多?
野菜荠荠菜就是营养丰富口感好的一种野菜,它主要生长在麦田里,每年过完春节,在麦田里就能寻觅到荠荠菜的影子,它耐寒力特别强,别的野菜还没生长时,它就早早生长了一个阶段,荠荠菜的生长速度特快,正月里就开始寻觅剜吃,进入二月时间不长,就开始由嫩变老进入成熟期阶段,先是开花,随后很快就变成籽,从开花到产籽一共不足两个月时间。
4、农村的野菜有很多,你觉得哪种野菜的花是最好吃的,怎么做?
农村的野菜多,哪种野菜的花最好吃,我喜欢吃野菜,有些野菜也连花一齐吃了,比如蒲公英的花,要说哪种野菜的花最好吃,我吃过的野百合花和槐树花最好吃。野百合花每年春天生长,初夏开花,花像小喇叭一样,有的一棵开一朵,有的一棵开两三朵,小时候放牛专门去找百合花,找到了拿回家,母亲就会给我们烧馍馍,用一团面把百合花包里面,或者在百合花的小喇叭里塞满面团,外面再用青菜叶把面团包好,放灶堂里热灰小火烧,烧一会满屋的香味,烧出来的馍馍花香加菜香非常好吃,
5、山马扎菜怎么做最好吃?