椒盐土豆片，椒盐土豆片要怎么做好吃椒盐土豆片要哪些材料如何做椒盐土豆片

来源：整理时间：2023-04-05 05:30:34 编辑：好学习手机版

1，椒盐土豆片要怎么做好吃椒盐土豆片要哪些材料如何做椒盐土豆片

椒盐土豆片详细制作步骤 1.将土豆洗净，去皮，切成2毫米厚的菱形片，放入水中浸泡10分钟，捞出沥水。2.将炒锅置大火上烧热，倒放植物油，待油烧至七成热时放入上土豆片(分次下锅炸)炸至微黄色时捞出沥油，待油升温后再炸余下的土豆片。 3.待炒锅内油再烧至七成热时放入土豆片复炸，炸至金黄色时捞出沥油后装盘，撒上花椒粉和白砂糖后即可上桌供食。

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2，椒盐土豆片的做法椒盐土豆片怎么做好吃椒盐

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3，椒盐土豆片的做法椒盐土豆片怎么做好吃椒盐

食材主料土豆 500g辅料香葱适量小米椒 10个食油适量食盐适量生抽适量椒盐粉 1勺步骤1.土豆去皮切厚片。2.小米椒切细粒，香葱切末备用。3.土豆用清水煮至五成熟滤水。4.热油锅，倒入滤干水的土豆片煎至双面脆黄，铲起备用。5.锅内留底油，倒入小米椒粒和香葱，生抽食盐调味。6.小米椒断生时倒入土豆片，撒椒盐粉，翻炒至每片土豆片都沾上辣椒汁即可。

孜然椒盐小土豆怎么做主料小土豆 500g 辅料大蒜 4粒孜然适量辣椒粉适量椒盐粉适量盐焗鸡粉适量指天椒适量湖南青椒适量步骤 1.锅下水将洗净表皮的小土豆入煮熟。 2.煮至用筷子戳入较大的小土豆中，能轻易插入就可

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4，椒盐土豆片怎么炒

椒盐土豆片【原料】土豆300克，花生油60克，花椒15粒，精盐适量。【做法】选择表皮光滑、大小均匀适中的土豆，清洗干净削去皮，切成薄片，放凉水中浸泡片刻，捞出，用冷水冲去淀粉，控干水分。把花椒和盐同人炒锅内，用小火炒出香味，将花椒拣出，研碎成末，放入锅内，和盐炒匀，盛入小碟内。将花生油倒入干净的炒锅内，用中火将油烧至七八成热时，投入土豆片(分数次炸)，先用大火炸至土豆片发硬，然后改用小火继续炸，随炸随搅动(以免炸糊)，炸至土豆片呈金黄色发脆时捞出装盘，冷却后撒上花椒盐，即可供食。

5，椒盐土豆片怎么做

土豆的营养价值:1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。菜系及功效：私家菜口味：椒麻味工艺：清炸椒盐土豆片的制作材料：主料：土豆（黄皮）300克调料：植物油50克,白砂糖10克,椒盐20克椒盐土豆片的特色：外脆里酥，香甜适口。 1.将土豆洗净，去皮，切成2毫米厚的菱形片，放入水中浸泡10分钟，捞出沥水。2.将炒锅置大火上烧热，倒放植物油，待油烧至七成热时放入上土豆片(分次下锅炸)炸至微黄色时捞出沥油，待油升温后再炸余下的土豆片。 3.待炒锅内油再烧至七成热时放入土豆片复炸，炸至金黄色时捞出沥油后装盘，撒上花椒粉和白砂糖后即可上桌供食。椒盐土豆片的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。

6，椒盐土豆怎么做

椒盐土豆片的做法详细介绍菜系及功效：私家菜口味：椒麻味工艺：清炸椒盐土豆片的制作材料：主料：土豆（黄皮）300克调料：植物油50克,白砂糖10克,椒盐20克椒盐土豆片的特色：外脆里酥，香甜适口。教您椒盐土豆片怎么做，如何做椒盐土豆片才好吃1.将土豆洗净，去皮，切成2毫米厚的菱形片，放入水中浸泡10分钟，捞出沥水。2.将炒锅置大火上烧热，倒放植物油，待油烧至七成热时放入上土豆片(分次下锅炸)炸至微黄色时捞出沥油，待油升温后再炸余下的土豆片。 3.待炒锅内油再烧至七成热时放入土豆片复炸，炸至金黄色时捞出沥油后装盘，撒上花椒粉和白砂糖后即可上桌供食。椒盐土豆片的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。椒盐土豆条的做法详细介绍菜系及功效：私家菜口味：炸烧味工艺：酥炸椒盐土豆条的制作材料：主料：土豆（黄皮）300克调料：椒盐20克,小麦面粉30克,植物油40克,苏打粉1克,淀粉(豌豆)10克椒盐土豆条的特色：外脆里酥，鲜香可口。教您椒盐土豆条怎么做，如何做椒盐土豆条才好吃 1. 将土豆洗净，削去皮，再洗净，切成5厘米长、1厘米宽厚的长条，放开水锅中焯一下，捞出沥水；2. 将水淀粉10克（淀粉5克加水5克）放碗内，加入面粉，食用苏打和适量的水调成稍稠的糊；3. 将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时将土豆条沾上面糊后放入炸至微黄色，捞出沥油；4. 再将油烧至七成热时放入炸过的土豆条复炸，炸至金黄色，捞出沥油装盘，撒上花椒盐后即可上桌供食。椒盐土豆条的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。

土豆切条油炸