凉拌包菜，包心菜凉拌怎么做好吃

1，包心菜凉拌怎么做好吃

材料卷心菜，葫箩卜，肉馅，黄豆芽，青椒，大蒜，胡椒粒，大豆油，香油做法1.卷心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。2.锅内烧开水放入卷心菜、葫箩卜丝烫一下，捞出过清水后控干水。再把豆芽放入烫，要多烫一会，捞出过清水后控干水。3.锅内放油烧热后放入青椒丝炒，再放入胡椒粒炒一会装入碗内。再倒些油烧热后放入肉末炒熟，装入碗内。4.各项程序都做好后，把卷心菜、葫箩卜丝、豆芽拌在一起，加些精盐，再把炒好的青椒丝、胡椒粒、肉末、蒜末、拌入。再滴些香油，也可以加些醋和白糖。好了，一盘清香可口的凉拌卷心菜做成了，请品尝！

用料：包菜1个，生抽1勺，白糖1勺，白醋2勺，盐1勺，香油1勺，熟白芝麻1勺，熟白芝麻1勺凉拌包菜的做法：1. 包菜一分为二去根切成丝，盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。2. 放开水里焯一下。3. 捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。4. 放入生抽，白醋，盐，鸡精，白糖，白芝麻搅拌均匀。

包心菜凉拌怎么做好吃

2，怎样凉拌包菜凉拌包菜详细图解

食材明细包菜：一个红油：适量香油：适量精盐：适量鸡精：适量白糖：适量米醋：适量微辣口味拌工艺廿分钟耗时普通难度凉拌包菜（cabbage）的做法步骤1做这道菜的材料。2包菜撕成块状。3撕好的白菜放到开水中焯烫一下。4焯烫好的包菜放到冷水中去。5过水后的包菜攥干水份。6加适量的精盐。7加入适量的白糖。8加入适量的米醋。9加入适量的红油。10加入适量的香油。11把所有的调料拌匀。12做好的凉拌包菜

材料木耳，腐竹，黄瓜，葱丝，蒜末，白糖，苹果醋，盐，辣椒油，香油，酱油，做法1.腐竹用凉水泡发 2.黑木耳用温水泡发 3.黄瓜洗干净备用，也可以用芹菜代替 4.将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下 5.捞出来浸入冷水中 6.将黄瓜拍成块放进料盆，腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆 7.放入葱丝和蒜末 8.放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大，可适量酌减辣椒油的用量，少许调味即可 9.再倒入少许酱油，这个不妨也可以，可根据自己口味调节 10.用筷子搅拌均匀即可食用

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3，包包菜怎样凉拌才好吃

凉拌包菜步骤1包菜手撕成块状步骤2凉拌包菜的做法大全清洗备用步骤3撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下步骤4捞出控水，晾凉步骤5香菇，(我选用的是鲜香菇)清洗干净步骤6香菇切丝步骤7入热水焯熟，捞出晾凉步骤8干水分，备用步骤9锅中放适量花生油烧热，放入葱段步骤10锅中放花椒，和葱段一起炸出香味后，捞出步骤11干辣椒切断，放入热油炸香步骤12凉拌包菜怎么做炸好的干辣椒和油一并倒入处理好的包菜、香菇上，加入盐、白糖、味精适量，调匀后即可凉拌包菜成品图

第一种做法：1、紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右凉拌紫甘蓝的做法(9张)　　2、香菜开水洗净，切丝　　3、腌制好的紫甘蓝去多余水份　　4、放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油，蒜汁，鸡精少许　　5、把调料搅拌均匀　　6、装盘即可食用。第二种做法：食材紫甘蓝半个新鲜黄瓜一根香油1小勺白醋1勺1紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝2黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）3甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁4把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了从小我就偏爱紫色,看见紫色我心情就很好,嘿嘿紫甘蓝凉拌的确不错,口感很脆,很爽口,营养又丰富,因为里面有黄瓜，有黄瓜的清香,让人很有食欲.

包包菜怎样凉拌才好吃