等油温五成热，再从锅边放红薯药丸,2、红薯蒸好后趁热用勺子碾碎,9.用筷子轻轻翻动，让丸子充分受热均匀，颜色金黄时，红薯丸子浮起，即可捞出控油,9.将红薯丸子串放入空气炸锅中,准备好红薯丸子:红薯、糯米粉、白糖等食材,8.串红薯丸子用竹签,红薯丸子制作步骤:1。
红薯丸子制作步骤:1。准备好红薯丸子:红薯、糯米粉、白糖等食材。2.去皮红薯切成薄片。越薄越容易蒸，节省了蒸的时间。把水烧开，蒸10分钟左右。用筷子就能轻松刺穿。3.趁热加入2勺白糖，倒入碗中压成红薯泥。4.等它慢慢凉下来。分多次倒入少量糯米粉，边倒边搅拌。5.与红薯泥浆充分混合。如果选择面粉，面粉的味道会比较硬。6.揉成硬度适中的面团。这需要一点耐心，过程大概需要5、6分钟。7.抓起一块面团，放在手心里揉成小球的形状。一件的重量大约是25克。8.做好之后，往锅里加入食用油，油多一点。等油温五成热，再从锅边放红薯药丸。小火慢炒，火太急容易烧坏。外面黑，里面不熟。注意炒的过程。为了避免烧糊锅底，每1分钟摇一次锅。9.用筷子轻轻翻动，让丸子充分受热均匀，颜色金黄时，红薯 丸子浮起，即可捞出控油。10、外面特别脆，里面又甜又软。
2、 红薯 丸子的做法ingredients红薯3辅料面包屑200g蓝莓果酱一瓶沙拉酱一袋芝士4片红薯cheese丸子做法1。所有的材料都准备好了，2、红薯蒸好后趁热用勺子碾碎。3.把奶酪片撕碎，放进红薯的碗里，4.用勺子把它压成泥。5.舀一勺红薯泥，用手团聚，压平，加一点蓝莓酱，搓圆，6.在面包屑上打滚。7.做好每一件事，8.串红薯 丸子用竹签。9.将红薯 丸子串放入空气炸锅中，10.表面刷一点植物油，230度烤8分钟。1、表面变金黄色，挤上适量沙拉酱。
