栗子鸡汤除了含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有矿物质和微量元素,多余的去皮栗子可以冷冻,3.栗子剥去外壳备用,4.将清洗干净的公鸡和栗子肉放入高压锅中,扩展资料:营养价值:栗子鸡汤它能起到延缓衰老的作用,栗子烹饪鸡汤加入葱、姜、蒜配料，去除鱼腥味,栗子炖肉鸡汤是一道滋补的菜。
1。买公鸡的时候，让卖家帮你清洗公鸡。回家后用牙刷等小工具把公鸡体内的肺和脏血清理干净备用！2.准备食材！干净，备用！3.栗子剥去外壳备用。4.将清洗干净的公鸡和栗子肉放入高压锅中。红枣、枸杞、生姜、黄酒也放入高压锅。5.清水一定要溢出公鸡的表面，水可以多一点。一次加够！6.盖上锅盖，大火煮。高压锅打开后(唧唧声)，大火煮20分钟。关掉火！7.高压锅耗尽后，打开锅盖，根据个人口味加入适量红糖。再次盖上锅盖，用大火再压20分钟。
栗子烹饪鸡汤加入葱、姜、蒜配料，去除鱼腥味。不需要太多食材，会破坏汤的原味。具体做法如下:食材:生鸡肉半只，鲜栗子15 ~ 20，枸杞8个。步骤:1。将宰杀的鸡洗净，切成小块。2.鸡块用冷水焯水后撇去血沫，煮三四分钟。将鸡块捞出，用温水洗净备用。3.鲜栗子开水加盐烫几分钟。多余的去皮栗子可以冷冻。4.将洋葱和生姜切片或切段待用。5.将鸡块放入砂锅中，加水没过鸡块，放入葱姜煮开。6.大火烧开后，小火炖一个小时，然后加入枸杞和栗子小火炖半个小时，再加盐小火炖十分钟。7、出锅
3、板栗炖 鸡汤禁忌栗子炖着鸡汤营养丰富，但普通人不能多吃，孕妇更不适合多吃，否则容易引起消化不良。板栗含糖量高，糖尿病孕妇或孕期糖尿病患者不宜多吃，栗子炖肉鸡汤是一道滋补的菜。除此之外，没有太多的禁忌，具有健脾和胃、温中益气、补肾强筋、活血调经的功效，可改善体虚久病等疾病，提高人体免疫力。扩展资料:营养价值:栗子 鸡汤它能起到延缓衰老的作用，栗子 鸡汤它含有丰富的维生素，以及胡萝卜素、氨基酸、铁、钙等微量元素，服用后能滋养脾胃、补肾。栗子 鸡汤除了含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有矿物质和微量元素，服用后能补充人体所需的微量元素，增强身体抵抗力，促进身体新陈代谢，使皮肤富有弹性，经常服用能使人皮肤有光泽。
