所谓的牛奶不能和牛奶一起吃是因为鸡蛋中的蛋黄磷酸会减少钙质的吸收建议你在牛奶可以和鸡蛋一起吃的时候适当的加一点碳水化合物和维生素D以帮助钙质的吸收这样你就不用担心营养贬值了纯牛奶和鸡蛋能炒着吃吗,纯牛奶不能和鸡蛋炒着吃,牛奶和鸡蛋可以一起吃吗,因此,不能食用牛奶冲鸡蛋纯牛奶和鸡蛋能炒着吃吗,纯牛奶不能和鸡蛋炒着吃。
纯牛奶不能和鸡蛋炒着吃。因为生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收,抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。生鸡蛋的蛋白质不易吸收。因此,不能食用牛奶冲鸡蛋
2、牛奶和鸡蛋可以一起吃吗?牛奶可以和鸡蛋一起吃,吃牛奶主要是补充一天所需的脂肪和钙质,而鸡蛋可以补充蛋黄磷酸和蛋白质。(蛋白质是肌肉增长的必需品,可以这样说鸡蛋是最经济的肌肉补剂)两者并不互相抵制,所谓的牛奶不能和牛奶一起吃是因为鸡蛋中的蛋黄磷酸会减少钙质的吸收建议你在牛奶可以和鸡蛋一起吃的时候适当的加一点碳水化合物和维生素D以帮助钙质的吸收这样你就不用担心营养贬值。