三文鱼刺身的做法：用料：三文鱼300g、柠檬1个、芥末少许、生抽若干1、将鱼肉洗干净，用刀把鱼皮鱼肉切开,步骤三：将三文鱼片卷成花样,三文鱼摆好盘，配生抽芥末可以食用了三纹鱼的生吃沾什么酱,如果能保证三文鱼是新鲜的情况下,步骤五：搭配蘸料一起吃即可在家做三文鱼,怎么做合适。
做男子汉三文鱼吧首先在三文鱼上面磨点黑胡椒，不一定要放盐，因为之后登场的培根本身就有咸味。然后把两块三文鱼叠起来，为了保证叠起来后的三文鱼差不多厚，这里要采用69式叠法然后在菜板上铺一层培根，培根要稍有重叠。然后把三文鱼放在培根上。把三文鱼用培根卷起来。平底锅放油烧热，然后把三文鱼培根棍放进锅里中小火煎。棍一共四面，每面煎3-4分钟，煎到这样表面焦脆为止
芥末加酱油，以下是三文鱼刺身的做法：主料：三文鱼250g辅料：酱油适量、芥末适量步骤一：先制作蘸料，碟子里挤上适量芥末，再倒入适量生抽即可。步骤一：准备好三文鱼。步骤二：切成片。步骤三：将三文鱼片卷成花样。步骤四：都摆好了。步骤五：搭配蘸料一起吃即可
吃生鱼片要一些芥末、姜末等佐料。下面介绍其吃法：食谱原料：生鱼净肉300克，生姜2片，姜2块，紫苏叶或生菜叶适量，黄瓜花适量，番芫荽适量，绿芥末膏适量，浓口酱油适量。制作方法：1、生鱼净肉切成厚约3毫米的片，呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中;生姜切细末;姜切成片状，浸泡在冰水中备用。2、把切好的姜末撒在盘中生鱼片上，在鱼片旁边摆上沥净水分的日式姜片，并用黄瓜花、番芫荽稍加点缀。3、将绿芥末膏挤在一个味碟内，再把日本浓口酱油装入另一个味碟内，然后随装好盘的生鱼片一同上桌，即成
4、三纹鱼的生吃沾什么酱如果能保证三文鱼是新鲜的情况下。建议用芥末酱 酱油的普通常用吃法，还有比较推荐的就是1：光酱油2：新鲜的柠檬片3：酱油 芥末 姜片三文鱼生吃吃的就是那个原味儿和口感如果太复杂的酱料反而不如不沾酱了。芥末柠檬姜片都是那种用辛辣的味道盖住鱼腥味儿比较适合。酱油就是为了咸淡，比较推荐带上酱油，有点盐可以更好的激发鱼的生鲜感觉
5、生三文鱼沾老抽还是生抽生三文鱼沾生抽。三文鱼刺身的做法：用料：三文鱼300g、柠檬1个、芥末少许、生抽若干1、将鱼肉洗干净，用刀把鱼皮鱼肉切开。2、一手拉住鱼皮，一手拿刀沿着鱼皮切，去除鱼皮。3、将三文鱼肉切成薄片，依次摆成一排，白色鱼肉朝外叠加摆整齐。4、摆好后从一边开始卷起鱼肉。5、卷成三文鱼玫瑰花。6、也可以做成其他形状摆盘。7、碟子里放生抽，另一碟子放芥末。三文鱼摆好盘，配生抽芥末可以食用了
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