1.锅中加水，放入花椒、大料、盐烧开，将花菜焯一下，捞出备用,2.花菜洗净沥干水分，用水果刀沿柄切成小花，放在盘子里备用,8.花菜煮软后，撒一点鸡精关火,放入姜和葱，香味出来后，放入西红柿和菜花翻炒,6.然后加入有机菜花，转大火翻炒片刻,食材:花菜、青椒、五花肉,菜花比普通蔬菜更有营养,炒花，原料有花菜、油、葱等。
锅中倒入油，烧至七成熟，放入葱姜末至香；然后倒入花菜和高汤，翻炒均匀，加入少许肉片，加水少许，煮8分钟左右；最后倒入少许酱油，加入少许鸡精翻炒均匀。食材:花菜、青椒、五花肉。1.准备好需要的食材。2.花菜洗净沥干水分，用水果刀沿柄切成小花，放在盘子里备用。3.五花肉切片，大蒜用刀背剁成小块，青红椒切段。4.在黑砂锅里放一点油加热。油温六成热时，放入五花肉片，小火煸炒。5.将肉推到一边，加入青红椒段和蒜片，翻炒入味。6.然后加入有机菜花，转大火翻炒片刻。7.加入少许盐，将酱油翻炒均匀，倒入适量温水，烧开后转中火煮一会儿。8.花菜煮软后，撒一点鸡精关火。9.把黑音乐砂锅直接端上桌，就可以吃了。食物正在冒热气。注意你可以加入你喜欢的调料。如果你不喜欢辛辣的食物，你可以去掉青椒。
2、炒菜花的 家常做法是怎样的?配料:花菜、番茄、葱、姜。辅料:盐、糖、油、胡椒粉、大料、鸡精，1.锅中加水，放入花椒、大料、盐烧开，将花菜焯一下，捞出备用。2.锅里放油，烧至五成热，放入姜和葱，香味出来后，放入西红柿和菜花翻炒。3.加入鸡精，出锅，炒花，原料有花菜、油、葱等。制作简单，口感好，适用于中老年人、儿童及脾胃虚弱、消化功能较弱的人群。菜花比普通蔬菜更有营养，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、E、P、U以及钙、磷、铁等矿物质。菜花质地鲜嫩，香甜可口，食用后易于消化吸收，其嫩茎纤维煮后鲜嫩可口，尤其在暑热，口干、尿黄、大便硬或不畅时，用菜花30克煎服，可勤服。有清热止渴、利尿通便的功效。
