郑州市水产技术推广站相关负责人王健华目前,郑州锦鲤养殖面积约为8400亩(大约有52.5个郑州如意湖大小),产量约为8400吨,产值为2.5亿元,“未来,我们预计,郑州锦鲤市场能达到5到8亿元。在郑州卖海鲜还是很有前景的,郑州有几大水产市场,包括万邦海鲜市场在内的几大水产批发市场,每天的供需量都很大,市场很专业有淡水鱼分区,海鲜分区,冻品分区,海鲜干货分区等,当然我们不是讨论郑州的海鲜市场而是在郑州是否可以卖海鲜。
1、郑州锦鲤市场怎么样?
如今,随着生活质量的提高,饲养锦鲤的人越来越多。有专家指出,全国锦鲤,有一半产自郑州及周边地区,锦鲤的“根”,应该在黄河附近,那么,锦鲤究竟有何魅力,郑州的锦鲤市场怎样?郑州市水产技术推广站相关负责人王健华说,目前,郑州锦鲤养殖面积约为8400亩(大约有52.5个郑州如意湖大小),产量约为8400吨,产值为2.5亿元,“未来,我们预计,郑州锦鲤市场能达到5到8亿元。
”但是不管是销售者,还是业内专家,都提到了一个观点:郑州的锦鲤急需提高品质,在郑州经营水族生意的李卫锋就坦言,他之前养殖锦鲤一直是在走量,如今,他开始注重品质。在他看来,“鱼养到七八公分时,我们就会开始挑选,淘汰一些不好的,把好的留下继续养殖,”李卫锋的想法与郑州市水族协会会长夏东玉不谋而合。“郑州的锦鲤通常是走量,比如,全国其他地方的锦鲤都是按条来卖,唯独郑州,是按斤来卖的,
”夏东玉说,因为便宜,所以大量其他地方的买家汇集到这里。食用鲤鱼不过四五块一斤,而锦鲤一斤则是一二十元,好的品种能卖到四五十元,他表示,锦鲤也是鲤鱼的一种,饲养方法相同。因此,黄河滩附近许多鲤鱼养殖户就转型成了锦鲤养殖户,但很多养殖户不注重品种和品质,这也就使得郑州的锦鲤价格始终很难上去,夏东玉称,未来,郑州的养殖户应该更加注重鱼的品质,把品质做上去。
2、在郑州卖海鲜怎么样?
在郑州卖海鲜还是很有前景的,郑州有几大水产市场,包括万邦海鲜市场在内的几大水产批发市场,每天的供需量都很大,市场很专业有淡水鱼分区,海鲜分区,冻品分区,海鲜干货分区等,当然我们不是讨论郑州的海鲜市场而是在郑州是否可以卖海鲜,郑州作为中国中部是重要的交通枢纽城市,对于吃的口味也是需求不同,而海鲜这个在沿海地区最普通不过的餐桌食材因近年来的物流运输业的发展走近内陆地区,也迅速的占领了郑州的市场。
因为活海鲜的运输成本和消耗还是建议做一些冻海鲜的生意,只需要有冷冻库的配套就可以实现货物的中转与存储销售,另一方面进货渠道沿海地区不同地区有不同的特产,如辽宁地区主产各式鱼类,而渤海湾的刀鱼、海蛰、黄蚬子都很有名,所以一定要考虑好货源问题,因为同一个品种的海鲜不同产区价格差别很大。另一方面要考虑销售市场周边环境,应考虑新型的小区周边市场,因为老的郑州人对海鲜还真的不是太感冒,一些年轻人吃遍天吃遍鲜,对于海鲜对他们来说还是没有任何抵抗力的,
所有的生意都是开头比较难,如果想了解海鲜销售的问题可以关注我们或私信给我,鲅鱼圈印象在辽宁做过多年的海鲜生意,不同于内陆地区,我们不同的季节销售不同的海产品,每天的价格变化都很大,更多的不同于农民靠天吃饭,我们是靠海吃饭,靠潮汐吃饭。海鲜生意在非沿海地区还是有发展的,未来物流业的发展会让海鲜真的鲜到大家的餐桌上,更多海鲜信息关注我们吧。