有时间可以去成都新东方烹饪学校好好的学习一下。我肯定的告诉你，还是要去学校，才能真的学习到技术，在外面如果都能学到的话，那就不会有学校存在的意义了，如果只是爱好兴趣，除了上课，去咖啡馆跟咖啡师多交流，还有就是多喝，其他知识都有一万小时定律，咖啡，也有个一万杯定律吧。
1、想学咖啡去哪里学？
先要清楚你学咖啡的目的啊。如果是为了找份工作，去咖啡馆以学徒的身份学习就是了，基本的咖啡制作入门很快，如果想系统地学，又愿意花学费，北京的CBC，铂澜，广州的咖啡沙龙，上海的王力，青岛的安琳，很多专业的咖啡学校的，上网搜索SCA（精品咖啡协会）课程，会有很多。如果只是爱好兴趣，除了上课，去咖啡馆跟咖啡师多交流，还有就是多喝，其他知识都有一万小时定律，咖啡，也有个一万杯定律吧，
2、成都学咖啡要学多久才能学会？能学到什么程度呢？
成都学咖啡要学多久才能学会？能学到什么程度呢要学习咖啡就要选择专业的学校学习一下，才能学习到更全面的技术，现在的话，咖啡这块的发展比较不错的，学习好了就业也容易。所以的话，可以好好的学习一下，真的是多有前途的，有时间可以去成都新东方烹饪学校好好的学习一下。这个学校在咖啡这块确实是教得特别好的，我一个同学初中毕业了，就是选择的成都新东方烹饪学校学习的咖啡这块，我经常听他说，这个学校确实是很好的，在学校里，只要用心的学习，轻松就可以学习得会，真的是很不错的，特别有发展的呢。
而且学校能学习的专业还很多，像西点，西餐，中餐，小吃，什么都学习的，只要你想学习的与吃的相关的，学校都是可以教的，好好的学习一下，真的不错的呢。咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
3、怎样做咖啡师学徒？
我很肯定的告诉你，肯定得上学校，因为在外面没有任何一个师傅会全面的教你知识，在学校就不一样了，学校的老师教得更全面，更系统，只要你肯努力学习，就能真的学习到东西，而外面的师傅，谁不知道留一手的，因为他不是他的亲人，他是不会把所有的知识教给你的，大多数的时候都是在叫你打杂，让你做这做哪，然后又不会教你东西，这就是师傅，而在学校里，像成都新东方烹饪学校，人家学校里的老师都是手把手的教，每天都会用心的教你，而且是看着你实操，只要你做得不对的话，人家马上就纠正过来，在外面，师傅不会管你，只会吼你，你如果打杂的时候不跳快点的话，你就是挨骂的那个人，
所以我肯定的告诉你，还是要去学校，才能真的学习到技术，在外面如果都能学到的话，那就不会有学校存在的意义了。四川新东方烹饪学院（原成都新东方烹饪学校）是经人力资源和社会保障厅批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学院，是培养烹调师、西点师、西餐厨师和烹饪管理人才的餐饮学校（IFBA——EPNT），学校隶属于新东方烹饪教育，是一所综合型烹饪教育院校，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，并在成都、合肥、长沙、南京、杭州、福建、南昌、北京等地设立有职业教育院校。
