理论上可以去掉馒头片，把燕麦片当饭吃，除了不太好吃，营养没问题,最后，燕麦片与馒头的比例需要控制，馒头是高淀粉食物，考虑为面粉和大米，营养成分不全,如果想控制体重，中午可以吃燕麦平板 馒头直到刚好不饿,燕麦面粉和面粉差不多，只不过燕麦面粉的粘度要高很多，燕麦蒸面粉馒头更硬一些，但没有那么松。
燕麦面粉和面粉差不多，只不过燕麦面粉的粘度要高很多，燕麦蒸面粉馒头更硬一些，但没有那么松。所以，发酵粉要比普通面粉多放一些。准备一个饮水盆，还有燕麦粉和发酵粉，也就是小苏打。然后把面粉倒进盆里，加一点水，先搅拌，再揉，最后用小苏打揉。1-2小时后揉成馒头 sample蒸熟。
/image-1.12个月以上食材准备:牛奶150ml，面粉200g，燕麦50g，绵白糖10g，酵母1.5g。烹饪时间:150分钟。难度分析:初级2。把面粉倒进一个大碗里。3.先加入酵母。4.加入绵白糖。倒入牛奶并搅拌。加入所有材料后，用筷子搅拌成絮状。这一步非常重要。把搅拌好的面粉拿到砧板上，揉一会儿，才成型。如果水和面粉混合不均匀，很多面还是干的，很难揉！5.揉成光滑的面团。一定要揉到表面光滑。多揉几次也没关系。面团表面不能太湿，手粘手蒸出来的面团表面不美观。
2、 燕麦片加 馒头每天中午吃好吗我冒昧确认一下，题主是要当饭吃的，不是当零食吃的吧？因人而异。吃这种东西，注意营养均衡，一般早上吃燕麦片，热量低，营养全。中午到晚上的时间跨度较长，如果有条件午睡，可以吃一些高热量的食物来维持能量，如果想控制体重，中午可以吃燕麦平板 馒头直到刚好不饿。而如果是容易低血糖(饿的时候头晕)的瘦子，就不宜这样吃，下午需要自备巧克力、饼干等能快速升高血糖的装备。最后，燕麦片与馒头的比例需要控制，馒头是高淀粉食物，考虑为面粉和大米，营养成分不全，燕麦片是粗粮，富含维生素和纤维素。理论上可以去掉馒头片，把燕麦片当饭吃，除了不太好吃，营养没问题。
