辣菜菜谱大全，每日食谱辣菜怎么做才好吃

本文目录一览

1，每日食谱辣菜怎么做才好吃
2，每日食谱辣菜怎么做才好吃
3，辣炒菜丝的家常做法大全怎么做好吃视频
4，萝卜尖辣菜的做法大全
5，有什么特别辣的菜可以推荐一下呢

1，每日食谱辣菜怎么做才好吃

辣菜步骤1辣菜的做法大全把芥菜洗净，如果茎部有些老的话，撕去皮步骤2辣菜的做法图解这就是撕皮后洗干净的菜菜。接着烧一锅水，（注意：一定要保证洗菜及锅内没有油，一点都不要有哦）步骤3水开后，放入芥菜，不用等再次水开，烫1分钟这样，捞出，稍微沥干水分，把锅洗干净，再把菜放入，盖上盖子，等明天中午或晚上要吃时，拿出切碎步骤4这是刚捞出来滴菜哦步骤5放入锅里，加盖子。等明天步骤6隔天打开一闻，就可以问到辣辣的味道了，要的就是这股味道步骤7用冷水稍微洗一下，沥干水份，切碎，切少许蒜粒步骤8辣菜怎么煮锅内放油，爆香蒜粒，再加入菜粒，炒熟即可步骤9辣菜怎么炖上菜咯，很特别的味道哦，淡淡的菜香，微辛辣，很下饭哦

任务占坑

每日食谱辣菜怎么做才好吃

2，每日食谱辣菜怎么做才好吃

每日食谱辣菜怎么做才好吃

3，辣炒菜丝的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细芥菜头适量青萝卜适量白醋适量精盐适量怪味口味其他工艺数天耗时简单难度辣菜丝的做法步骤1疙瘩头，青萝卜洗净。2把疙瘩头切细丝。3倒入白醋。4用手用力揉搓，直至闻到刺鼻的芥末辣味。5把揉搓好的芥菜丝装入密封好的容器里。6用几片青萝卜片盖在辣菜丝上。7做好密封，憋两天就可以吃。8憋了两天的辣菜丝，一打开盒盖，刺鼻的芥末味道直冲脑门。9取出一点辣菜丝，倒入生抽。10滴入香油，放一点精盐。11放一点自己做的油泼辣椒，仔细拌匀即可。。小窍门憋辣菜丝是北方冬季常做的小菜，闻着芥末味很冲但吃起来爽口

主料芥菜头适量辅料青萝卜1个花生仁(炒)适量调料食盐少许香油少许白醋适量白糖少许诸城辣丝的做法1.辣疙瘩去皮切细丝，加少许盐、花生米拌一下（3斤多一点辣疙瘩我加了大约8克盐）装在坛子里（我用的玻璃瓶和乐扣的盒子）2.白醋加凉开水兑成汁，比例是：袋装的1：1 ；瓶装的1:3（水），根据醋的酸度灵活掌握3.萝卜切片盖子辣疙瘩丝上面，倒是醋汁，密封5天就可以吃了。吃的时候加点香油和白糖，感觉不咸加点盐

辣炒菜丝的家常做法大全怎么做好吃视频

4，萝卜尖辣菜的做法大全

萝卜尖辣菜的做法大全萝卜酸辣鸡锅仔菜谱简介此菜选料方便，不需要特定材料。又酸又辣，开胃解腻，鸡的鲜味与萝卜、魔芋溶合，以家庭及火锅方式制作均可，做法简易。材料光土鸡500g，魔芋150g，白萝卜丝150g，切丝青红尖椒各1/2只，切丝指天椒5个，姜末1茶匙（5g），蒜茸1茶匙（5g），油2汤匙（30ml），辣椒红油1茶匙（5ml），盐1茶匙（5g），白胡椒粉1茶匙（5g），香醋1汤匙（15ml），白沙糖2茶匙（10g），鸡精1/2茶匙（3g），水淀粉2茶匙（10ml）做法将萝卜削皮切成丝或片状，用盐腌一下。魔芋切成片；鸡剁成小块。大火烧热炒锅中的油（1汤匙），放入鸡块爆炒，调入白沙糖，（作用是：增加鲜味和去腥味）等到炒出香味，盛出备用。中火加热炒锅中的油（1汤匙），将青红椒丝、指天椒丝、姜末和蒜茸放至锅中炒出浓香，加炒过的鸡块同炒，并不时沿炒锅边缘加入开水（1碗，250ml）。调入辣椒红油、盐、香醋、鸡精和白胡椒粉，改小火煮20分钟后加入魔芋和萝卜。等锅里的汤汁再沸腾一次，加入生粉收一下汁，装入锅仔中即成。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

5，有什么特别辣的菜可以推荐一下呢

水煮鱼、香辣蟹、麻婆豆腐

毛血旺风味特点：麻辣鲜香，汁浓味足，巴蜀老兵，续写辉煌。营养成分：鸭血的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、多种微量元素，如铁、铜、钙等。主要功效：鸭血有补血和清热解毒作用，并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。历史典故：重庆城西沙坪坝有一古镇，名磁器口。磁器口水码头历来是嘉陵江下游重要的物资集散地，重庆城的通邑大埠，南来北往的船只都泊这里，水码头舟楫如林，热闹非凡，街市店铺兴旺，商贾云集，古镇磁器口由此而占尽了一江的灵气。 70年前，磁器口古镇水码头有一胖大嫂当街支起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然机会，胖大嫂在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。时光像嘉陵江水无声地流逝。如今，毛血旺已引领川菜大军，冲出夔门，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣烫鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大。经历了数十载的风风雨雨，毛血旺这一巴蜀老兵正在京城继续谱写着新的传奇。主要原料：主辅料：鸭血、百叶、鳝鱼、黄喉、木耳、豆皮、金针菇、三文治。调料：辣椒、麻椒等。味型：麻辣味。制作过程：（1）将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中，用小火煸炒香，加汤熬制后捞出渣，然后放入味精、白糖、醋等调料。（2）将主辅料切片、改刀、飞水，加入熬好的红汤汁内，烧开后装入盛器，撒入葱花。（3）将色拉油烧热，放入花椒、辣椒，炝出香味，迅速浇在上面即成。

辣椒鱼头