食材详情:面条、猪肉、大蒜、西红柿、葱、姜、蒜、八角、十三香、油、盐、酱油、五香香精、蒸的过程、一个小时的时间、普通难度、蒸卤面做法步骤1将五花肉切成片,6.把面条煮熟，用冷水蘸一下，在已经蘸过水的冷面上浇上热腾腾的盐水，吃的时候加点醋，蒜或者辣椒,做法:1,9取出蒸好的面条，搅拌均匀。
食材详情:面条、猪肉、大蒜、西红柿、葱、姜、蒜、八角、十三香、油、盐、酱油、五香香精、蒸的过程、一个小时的时间、普通难度、蒸卤面做法步骤1将五花肉切成片。将蒜苗切成段。3将西红柿切成片。4白菜碎成块。5将锅放入冷水中，水烧开后蒸20分钟。加入葱、姜、蒜、八角炒五花肉。然后加入蒜苗、西红柿、卷心菜、盐和十三种香料，炒五分钟。8用热水混合，加入酱油，翻炒出颜色。9取出蒸好的面条，搅拌均匀。10再次上锅，大锅蒸15分钟，然后搅拌均匀，再蒸10分钟。
2、正宗 卤面的做法, 卤面怎么做 好吃又简单材料五花肉、水、盐、葱、姜、花椒、大料、黄花、木耳、酱油、鸡蛋、淀粉、冷水、醋、蒜、胡椒粉。做法:1，用水、盐、葱、姜、胡椒和茴香煮一小块五花肉，直到八九成熟。2.此时将黄花、木耳用温水浸泡，洗净，3.取出熟肉，切片待用，清洗汤汁内容物。4.开大火煲汤，将肉片、洗净的黄花、木耳一起放入锅中，一定要用原汤，不加水。这时候放酱油找个咸颜色就行了，5.开两次后飞一个蛋花，最后用淀粉勾芡汁。6.把面条煮熟，用冷水蘸一下，在已经蘸过水的冷面上浇上热腾腾的盐水，吃的时候加点醋，蒜或者辣椒。
