对于喝牛奶容易腹泻和拉肚子的人来说，我们可以把每天的牛奶更换成等量的酸奶；4、在购买酸奶的时候一定要注意尽量选择添加糖比较少，而且每100g的蛋白质通常在2.8g以上的酸奶酸奶的功效与作用是什么,酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸等极易被人体吸收，酸奶中含的双歧杆菌还可以有效促进消化，增强食欲，从而实现增强肠胃功能的作用酸奶的功效和作用酸奶的功效和作用有哪些,1、常喝酸奶好处多多，喝酸奶时，酸奶内部的大量活性菌可以帮助我们抵御便秘，腹泻等问题。
1、常喝酸奶好处多多，喝酸奶时，酸奶内部的大量活性菌可以帮助我们抵御便秘，腹泻等问题。2、喝酸奶可以降低血压，酸奶中含有的某种化合物可以有效地降低血压，提高人们的身体体质。3、喝酸奶可以有效地预防骨质酥松，酸奶中含有大量的钙元素，喝酸奶之后，钙元素被人体吸收，可以增强骨骼生长，预防骨质酥松。4、喝酸奶可以控制食欲，人体若是过于肥胖，食欲很大时，喝一点酸奶可以减少自己的饥饿感，控制住自己的食欲。5、喝酸奶可以促进消化，酸奶中含有多种酶，可以帮助我们胃部吸收和消化食物，预防便秘。6、可以维护肠道健康，酸奶中的多种有益菌可以杀灭肠道内的有害菌，从而保护肠道健康
酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的，口感酸甜细滑，是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B2的重要供给来源之一，有滋润皮肤、生津止渴、补虚开胃、润肠通便、降血脂作用。酸奶中含有一定量的有机酸，能促进胃酸的分泌，对食物的消化有帮助，同时酸奶也有润肠的作用，可以缓解便秘。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与酸奶比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸等极易被人体吸收，酸奶中含的双歧杆菌还可以有效促进消化，增强食欲，从而实现增强肠胃功能的作用
3、酸奶的功能作用中国居民膳食指南推荐，每天每个人应该至少饮用300mL的牛奶，或者是奶制品，其中也包含了酸奶。酸奶的营养价值是非常高的：1、从蛋白质的角度来说，每100mL的酸奶通常含有3g以上的蛋白质，而且这个蛋白都是优质蛋白；2、酸奶的蛋白质比牛奶更容易吸收，主要原因是酸奶通过乳酸菌的发酵之后产生的酸性环境，是有利于蛋白质在人体中消化和吸收；3、酸奶不含有乳糖，牛奶在发酵的过程中，因为益生菌的作用乳糖被消耗，所以对于很多乳糖不耐受，对于喝牛奶容易腹泻和拉肚子的人来说，我们可以把每天的牛奶更换成等量的酸奶；4、在购买酸奶的时候一定要注意尽量选择添加糖比较少，而且每100g的蛋白质通常在2.8g以上的酸。
