类型和品种:我国栽培的枸杞有两种，一种是叶类枸杞，作为绿叶菜使用；另一种是果实枸杞，主要采集果实和根皮作药用，其中宁夏枸杞最为著名,广东静观石龙生产的大叶枸杞质量最好,《食疗本草》认为其“强筋抗衰，祛风，补筋骨，能益人，去虚劳”叶永枸杞，别名大叶枸杞，枸杞大白菜，枸骨是枸杞中的一种,蔬菜有两种枸杞带细叶枸杞和大叶枸杞。
没什么区别。枸杞性喜欢凉爽、湿润、肥沃、疏松的土壤。适应性强，耐寒、耐旱，但不耐高温。枸杞15 ~ 20℃生长良好，10℃左右生长缓慢，25℃以上生长不良，落叶。枸杞土壤的选择不严格。任何排水良好、肥力中等的土壤都可以种植，不施肥也能正常生长。但种植前施足基肥，生长期追肥适量，有助于提高产量。
叶营养:据分析，每100g 枸杞幼茎叶含还原糖1.22 ~ 6g、蛋白质5 ~ 5.8g、脂肪1.0g、纤维素1.62g、胡萝卜素3.96mg、硫胺素0.23mg、烟酸1.1mg、维生素17.0mg、磷104mg、铜0.28mg、4.89mg此外，它还富含锗、东莨菪碱、β-谷甾醇、葡萄糖苷、芦丁、甜菜碱等。枸杞的嫩茎叶味甘、平，野生种微苦、微寒。《食疗本草》认为其“强筋抗衰，祛风，补筋骨，能益人，去虚劳”
叶永枸杞，别名大叶 枸杞，枸杞大白菜，枸骨是枸杞中的一种。枸杞起源于中国。温带和亚热带地区的东南亚和朝鲜；新鲜的，日本和欧洲国家都有分布。而叶用枸杞在我国主要分布在广东和广西，上海有少量栽培。栽培品种分为大叶和小叶，大叶种适销性好，销往港澳。广东静观石龙生产的大叶 枸杞质量最好。
4、 枸杞有哪些品种?类型和品种:我国栽培的枸杞有两种，一种是叶类枸杞，作为绿叶菜使用；另一种是果实枸杞，主要采集果实和根皮作药用，其中宁夏枸杞最为著名。最近有一种美国的枸杞，果实大，单果重6、4克，结实密集，种子少，是不可多得的改良品种。枸杞中有三个传统产区，分别是甘肃张掖被称为甘旗子，宁夏中宁，中卫西部枸杞和天津杜旗子，蔬菜有两种枸杞带细叶枸杞和大叶 枸杞。细叶枸杞植株高90cm，茎嫩时呈青色，叶采收时呈青褐色，叶椭圆形，针状，长5厘米，比较小，厚，绿，香，质量高，叶腋有硬刺。从种植到早期收获大约需要50 ~ 60天，收获可持续5个月，大叶 枸杞株高75cm，叶宽，长8cm，肉薄，色绿，味淡，产量高，无刺或刺小软。
