2将蒜洗净变黄，切成1.5cm左右的块，鸡蛋并打散,4.炒蒜炒到微微软崩溃,热锅放食用油，翻炒鸡蛋待用,3.另起锅热油，油热后倒入蒜黄，快速翻炒，然后加入适量食用盐，翻炒均匀，倒入鸡蛋，翻炒至蒜黄碎，然后装盘,蒜黄不宜炒太久，否则容易出水,加入炒好的鸡蛋盐翻炒几下出锅,7翻炒几下，让鸡蛋件与蒜混合。
/image-主料大蒜1/400g-辅料0/3:植物油适量，盐一勺，香醋少许，酱油几滴。第一步准备原料。2将蒜洗净变黄，切成1.5cm左右的块，鸡蛋并打散。加入几滴香醋，搅拌至没有蛋筋。3将两勺植物油倒入炒锅中，均匀摇动锅底，待油热时，将鸡蛋液体倒入其中，炸至凝固，备用。4将炒锅再次放在火上，加入两勺植物油加热，然后将大蒜倒入炒锅翻炒两次。5翻炒至蒜色略有变化。加入一勺盐和几滴酱油。6把炸好的鸡蛋块倒入。7翻炒几下，让鸡蛋件与蒜混合。关掉暖气。
一、准备食材:大蒜、鸡蛋、洋葱。具体步骤:1。将葱洗净切成葱花，准备一个小碗，将鸡蛋放入碗中，放入葱花，加入一些亮油，用水勾芡少许淀粉。这是为了使/ 2。大蒜洗净切成两厘米左右的小块，放入容器中备用，锅中倒入适量食用油，油温加热至七成后倒入鸡蛋，两面煎鸡蛋，至金黄色。煮熟后，控制多余的油，然后倒入碗中。3.另起锅热油，油热后倒入蒜黄，快速翻炒，然后加入适量食用盐，翻炒均匀，倒入鸡蛋，翻炒至蒜黄碎，然后装盘。蒜黄不宜炒太久，否则容易出水。就这样，一盘蒜炒鸡蛋就做好了，简单易做，色泽金黄，营养美味，大人小孩都喜欢。试着去做。希望以上文章对你有帮助，也别忘了关注收藏转发。
2、蒜黄炒 鸡蛋怎么做好吃蒜蓉炒鸡蛋所需材料:大蒜(1把)、鸡蛋(2块)、盐(少许)、酱油(少许)、姜丝(少许)烹饪步骤:1。将大蒜切成小块，/122 2，热锅放食用油，翻炒鸡蛋待用。3.姜丝用少许食用油翻炒，蒜翻炒后再用少许酱油翻炒，4.炒蒜炒到微微软崩溃。加入炒好的鸡蛋盐翻炒几下出锅。
