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刀豆土豆,红烧土豆豆豆怎么做好吃?

来源:整理 时间:2023-03-06 09:26:27 编辑:好好学习 手机版

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红烧土豆刀豆怎么做好吃,红烧土豆刀豆的家

1、红烧土豆刀豆怎么做好吃,红烧土豆刀豆的家

主料土豆200克刀豆300克辅料油适量盐适量老抽适量姜3片蒜1瓣辣椒2只糖适量步骤土豆烧刀豆的做法步骤11.原料图土豆烧刀豆的做法步骤22.刀豆冲洗干净后,把两边的豆筋摘除,否则影响口感,摘成寸把段。土豆烧刀豆的做法步骤33.土豆去皮切条状,放水中浸约10分钟,除去淀粉。土豆烧刀豆的做法步骤44.姜蒜切片,辣椒切小段待用。土豆烧刀豆的做法步骤55.热锅,放入适量的色拉油,5成热时,放入姜蒜片、辣椒煸香。土豆烧刀豆的做法步骤66.放入切好的刀豆,中火炒,爆炒到刀豆变成深绿色,开始变软。土豆烧刀豆的做法步骤77.放入土豆翻炒5分钟。然后放一小碗水,加盖焖煮15分钟。土豆烧刀豆的做法步骤88.放入老抽、糖、盐大火收汁,至汤稠,放入味精翻炒均匀

土豆条怎么做好吃,刀豆土豆条的家常做法

2、土豆条怎么做好吃,刀豆土豆条的家常做法

1.土豆洗净去皮,切成与刀豆差不多粗的条,放入清水中浸泡。2.刀豆洗净摘去老筋,折成和土豆条差不多的长度。3.土豆和刀豆分别放入开水中煮至8成熟。约4-5分钟。捞出沥水备用。4.大蒜切末备用。5.锅里倒油,烧至5成热,放入蒜末炒香。6.将土豆和刀豆放入锅中煸炒。7.中小火,加入生抽、老抽、糖和盐。8.倒入适量清水翻炒。9.转中大火,加盖稍微焖一下。10.待水收干后即可

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文章TAG:刀豆土豆土豆刀豆红烧豆豆好吃

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