什么东西受人欢迎，什么东西让人有面子，什么东西就会让人趋之若鹜，价格越高，吃的人会越多，因为它满足了人的社交需求和受尊重的需求。武汉人平时主要吃的是猪肉和鱼做的菜，主要吃的鱼是武昌鱼～草鱼～豺鱼，就能理解为什么还有那么多人吃的原因了，但对于爱面子的人或土豪来那简直就是毛毛雨。
1、武汉人平时都吃些什么？
武汉人平时主要吃的是猪肉和鱼做的菜！蔬菜以小白菜～菜薹～大白菜～～韭菜为主。平时做肉菜喜欢做肉丸子用猪肉！马蹄和鱼肉一起做的！喜欢吃油腻的食物！还喜欢煨汤！最喜欢排骨和莲藕！有时也配萝卜！也用骨头和脊骨煮！平时多吃鱼！多用清蒸！比如武昌鱼！红烧～糖醋都有，做整鱼叫全鱼！很少切成片！主要吃的鱼是武昌鱼～草鱼～豺鱼！吃甲鱼主要红烧！也不习惯吃内脏！很少吃生食！那些山珍海味很少吃到！因为第处平原！离山区和大海都远！，
2、一份小龙虾卖1888元，武汉人却排队吃，你怎么看？
这是个极其聪明的店家。利用了人们对小龙虾的酷爱和人们的猎奇心理，一份小龙虾1888元，当然对普通人来说，可能太贵了。但对于爱面子的人或土豪来说，那简直就是毛毛雨，小龙虾可以说是餐饮中的最大爆品，其肉质鲜嫩，令人百吃不厌。可以说红遍了大江南北、长城内外，相比兰州拉面、莆田小吃等，其受众人群更广，受欢迎程度更高，群众基础更为广泛。
用它聚会交友再适合不过，某种程度上讲，餐饮的本质就是社交。什么东西受人欢迎，什么东西让人有面子，什么东西就会让人趋之若鹜，价格越高，吃的人会越多，因为它满足了人的社交需求和受尊重的需求，所以，1888元的小龙虾，绝不是普通的小龙虾，而是社交虾，面子虾，如果您这样想，就不会觉得它贵了，就能理解为什么还有那么多人吃的原因了。
