素烧鹅的做法，请问素烧鹅怎么做的

本文目录一览

1，请问素烧鹅怎么做的
2，素烧鹅怎么做法
3，hihat的做法是怎样的啊
4，浙菜特色菜素烧鹅怎么做
5，西式特色菜烟熏素烧鹅怎么做

1，请问素烧鹅怎么做的

用豆腐皮做的

去素食店买烧鹅，然后就按正常的肉去炒就好了……

请问素烧鹅怎么做的

2，素烧鹅怎么做法

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素烧鹅怎么做法

3，hihat的做法是怎样的啊

分很多。因为架子鼓里hi-hat也有很多打法。什么半开啊，全开啊~。我也不清楚。那些不用考虑，我们一般用不着，高手也不长用。一般做的就是发“ZE” 还有就是“CI”，这两种，发“ZE”声音清楚，节奏强，“ZE”连的慢发“CI”简单，可以连的很快，就是节奏不强。还有TK，貌似是叫快速hi-hat吧。就是发“特克特克”

hihat的做法是怎样的啊

4，浙菜特色菜素烧鹅怎么做

原料豆腐皮生抽老抽姜糖油麻油做法 1.将生抽，老抽，糖，水，姜煮开后调成汁，口味要偏甜，这点很重要，江浙菜口味都是稍带甜味的。2.豆腐皮润潮后，撕去边筋，放入汤汁中。3.把豆腐皮平铺在桌上，将弧形的一端靠里边，用边筋抹上汤汁，然后再放上一张豆腐皮，放三张，浸润汤汁的豆腐皮的三分之一处放上边筋，然后卷包起来。封口处抹上一点汤汁，湿润后可以封口。包的时候要卷得紧一点，以免煎煮的时候散开。4.上笼高火蒸5分钟左右，取出后冷却。5.锅内油热后，5成即可，放豆腐皮卷煎，传统的做法是用大油锅炸，两面煎黄后，放包豆腐皮卷剩余的汤汁，大火煮，收干汤汁即可。6.冷却后，涂上麻油，切块。该答案来自中华美食网官方网站

5，西式特色菜烟熏素烧鹅怎么做

原料: 新鲜腐皮1包、香菇丝1/2杯、红萝卜丝一碗、熟笋丝1/2杯。酱油6大匙、糖2大匙、香油4大匙、甘草水。制法: 1.将调味料调匀备用。 2.热油锅，放入3大匙油，炒香香菇丝、笋丝、红萝卜丝，放入1/2的调味料拌炒，熄火置一旁备用。 3.取刀将整叠腐皮对半裁开，每半边约比一个汤锅盖大一点（太大就再对半切开），将所有腐皮均分二等份（或四等份，视素烧鹅包的大小而定），腐皮的形状不一定像很规则，没有关系。 4.取刷子沾调味料在一张腐皮上刷均匀，再取下一张放在前一张刷好的腐皮上再刷（这样腐皮的两面都可以沾到调味料），将一份腐皮都刷完后，再中间放上炒好的馅料，将腐皮卷起后，将下层再刷上调味料，用保鲜膜包好，一旁备用。 5.重复上一步骤，继续完成其它的腐皮卷。 6.将包好的腐皮放入蒸锅中，注意不要让腐皮卷接触到锅缘，大火蒸10分钟，取出拿走保鲜膜，备用。 7.取一耐热锅（可以空烧的锅子），铺上锡泊纸，倒入红茶（用两包红茶茶包撕开倒出茶叶亦可，乌龙茶也可以，不一样的香味），放上约等量的黄糖及一小把生米，放入镂空蒸架，开炉火加盖空烧至烟起，放入腐皮卷（注意不要接触锅缘），熏至金黄色翻面再熏。该答案来自梅梅菜谱网官方网站