将莲藕去皮，切成薄片，再次清洗干净莲藕内部的灰尘,将煮熟的莲藕切片，即可食用,加入适量的盐搅拌均匀，就可以喝到浓稠的莲藕骨头汤了,炖一个半小时左右，就能闻到莲藕的清香，骨头也软了,3.莲藕洗净，在莲藕节附近切一小块做盖,你可以经常炖这种汤喝,莲藕炖骨是一道很滋补的汤,下面我们来看看家常莲藕炖骨汤的方法。
1。材料:莲藕一根，糯米适量，桂花干一把，冰糖100克。2.糯米洗净，控干水分备用。3.莲藕洗净，在莲藕节附近切一小块做盖。4.莲藕孔冲洗干净。5.把糯米塞进藕孔里。6.填好饭后，把切好的盖子放回原位，用牙签深深固定。7、将莲藕放入锅中，加水没过莲藕，大火煮沸后，改小火煮30分钟。加入冰糖、桂花干，小火炖2小时。将煮熟的莲藕切片，即可食用。或者，把切好的糯米莲藕在油里略炸一下，两面煎一下，吃的时候撒点糖。
2、莲藕炖骨头汤的 家常做法莲藕炖骨是一道很滋补的汤。如果是秋冬干燥，就要多喝滋补汤，骨头富含营养蛋白质。莲藕能润喉，也有清热解毒的功效，你可以经常炖这种汤喝。下面我们来看看家常莲藕炖骨汤的方法，工具/材料莲藕、骨头、姜、蒜、花生油、盐、酱油01准备好食材，鲜莲藕一段，骨头适量。用流动的水将骨头清洗干净，多洗几次去除血水，将莲藕去皮，切成薄片，再次清洗干净莲藕内部的灰尘。老姜切块备用，将骨头、姜片、莲藕片一起放入锅中，加入适量的水，大火煮。大火煨好后，转小火，在炖骨头汤的过程中，可以准备一些酱料，将姜、蒜切碎，放入碗中，加入适量的盐、花生油和酱油，搅拌均匀，做成骨头可以吃的酱料。炖一个半小时左右，就能闻到莲藕的清香，骨头也软了，加入适量的盐搅拌均匀，就可以喝到浓稠的莲藕骨头汤了。汤很甜，你还想喝。
