火腿炒饭，火腿蛋炒饭的做法步骤图

1，火腿蛋炒饭的做法步骤图

火腿蛋炒饭材料：火腿，米饭，豌豆，胡萝卜，玉米、葱花、鸡蛋，做法：准备材料，洗净切好备用，鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒，炒匀后加入调味料，淋上葱末拌匀即可。

金华火腿炒饭的做法步骤1准备食材，将食材切丝：金华火腿；姜丝；玉米青豆；胡萝卜丝；金针菇；熟牛肉。2热油3将之前准备好的食材从金华火腿开始，按逆时针方向，依次放入锅中炒熟。（可加少许料酒）4加入盐和米饭，翻炒至均匀。5出锅

火腿蛋炒饭的做法步骤图

2，火腿肠炒饭怎么做才好吃

火腿肠炒饭怎么做材料西兰花，火腿肠，鸡蛋，白米饭，盐做法1.西兰花用小刀切成小朵，然后放入加有盐和油的热水中煮熟2.鸡蛋打散，加半个鸡蛋壳的清水和少许的盐充份搅拌3.为了避免恩泽专挑火腿吃，我切成了火腿碎~~~4.米饭是刚煮的，不是用隔夜的5.先炒鸡蛋。热油，倒入蛋液用锅铲搅碎6.加入米饭，火腿粒，还有调味料，翻炒均匀7.最后加入西兰花，拌匀后即可

火腿蛋炒饭 1. 将火腿切成小粒；2. 黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；3. 葱洗净切成葱葱花；4. 鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀；5. 豌豆洗净，焯熟，备用；6. 将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块。7. 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟。8. 放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒。9. 至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。什锦蛋炒饭 1. 将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液；2. 莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；小葱切成细末。3. 锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出；4. 炒锅内再放少许花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放莴笋、洋葱略炒，加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒，再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精即可。

火腿肠炒饭怎么做才好吃

3，请教火腿蛋炒饭的做法

【火腿蛋炒饭】材料：火腿丁30公克，青葱10公克，鸡蛋2颗，白饭1碗，沙拉油20㏄，盐适量，白胡椒粉适量做法:1、鸡蛋打散拌匀成蛋液，备用。 2、热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余沙拉油，接着再重新倒入20㏄的沙拉油。 3、将作法2锅子开大火，待油温至约80℃时，加入作法1的蛋液拌炒，炒至蛋液略干后加入火腿丁炒香。 4、将白饭加入作法3中拌炒，待白饭炒散与蛋、火腿丁一起混合均匀时，续加入青葱碎与所有调味料快炒拌匀即可。【蛋炒饭】材料:隔夜米饭，鸡（鸭）蛋1—2个，火腿，玉米罐头，番茄沙司，葱，盐，植物油做法:1、提前准备煎好鸡蛋饼（我用的是鸭蛋），切成碎末；火腿切丁；葱花切丁。2、锅内倒入适量油，烧热后加葱花炒出香味，继续加蛋饼碎，火腿丁，玉米粒，番茄沙司，翻炒均匀后加米饭。3、翻炒均匀后加米饭，将米饭与配料搅拌均匀后加适量盐，出锅。

火腿切碎丁，打好鸡蛋，然后锅里加些油，放入葱花或者切碎的蒜（油温不宜过高，如无法控制油温，可找个干净无水的不锈钢小盆，放入葱花或者切碎的蒜，或者切碎的干辣椒或花椒，注意千万不能有水滴，加入烧热的油，此法可做葱花油，蒜油，辣椒油，花椒油，不会烧糊还好吃。）用葱花油或者蒜油炒鸡蛋，盛出，再炒火腿。盛出。最后炒米饭，加入少量精盐，鸡精，倒入炒好的蛋，火腿炒匀即可。米饭如想做炒饭，做米饭时要略少加些水，煮熟的米饭颗粒分明，不粘粥状为好。

仿照扬州炒饭的方法不就好咯材料：上白籼米饭500 克，鸡蛋5 个。配料：水发海参25 克，熟鸡脯肉25 克，熟火腿肉25 克，猪肉20 克，水发干贝12 克，上浆河虾仁5 克，熟鸭腕半个，水发冬菇12 克，冬笋12 克，青豆12 克。调料：葱末7 克，绍酒7 克，精盐15 克，鸡清汤13 克，熟猪油100 克。【制法】1.火腿、鸭肫、鸡脯肉、冬菇、冬笋、猎肉均切成略小于青豆的方丁，鸡蛋打入碗内，加精盐10 克、葱末3 克搅打均匀。[美食中国]2.炒锅上火烧热，舀入熟猪油35 克烧热，放入虾仁划油至成熟，捞出沥油，再放入海参、鸡肉、火腿、冬菇、冬笋、干贝、鸭肫、猪肉煸炒，加入绍酒、精盐3 克、鸡清汤烧沸，盛入碗中作什锦浇头。3.炒锅置火上，放入熟猪油65 克，烧至五成热时，倒入蛋液炒散，加入米饭炒匀，倒入一半浇头，继续炒匀，将饭的2/3 分装盛入小碗后，将余下的浇头和虾仁、青豆、葱末5 克倒入锅内，同锅中余饭一同炒匀，盛放在碗内盖面即成。【制作关键】扬州炒饭用油量要适中，米饭一定要炒透

一定要加酱油

鸡蛋打匀；火腿切丁；葱花切丁。锅内倒入适量油，烧热后加葱花炒出香味，加鸡蛋炒熟，然后加火腿丁，玉米粒，番茄沙司，翻炒均匀后加米饭。翻炒均匀后加米饭，将米饭与配料搅拌均匀后加适量盐，出锅

比较适合家庭的：主料：火腿，鸡蛋，冷饭……配料：葱花，油，盐（我喜欢原汁原味，不用太多调料）材料的量自己定（喜欢火腿就放多点，喜欢鸡蛋就放多点鸡蛋）。做法：热锅放少许油，爆香葱花，倒入火腿煸炒至火腿出香味后将冷饭倒入《小火》翻炒【要把饭团压碎成粒】后放盐，放鸡蛋，开大火翻炒时再加少许油，炒至蛋成金黄色既可。有什么不明白的可以找我

请教火腿蛋炒饭的做法