酥底蜜小面包配料高筋面粉500g牛奶250g酵母5g细糖45g盐2g黄油30g鸡蛋两个干面粉适量色拉油适量白芝麻适量细糖适量蜂蜜适量酥底蜜小面包做法步骤1面粉、牛奶、砂糖、盐、酵母、鸡蛋全部揉在一起,把擀好的面团卷起来,然后在擀好的面团上抹点油,揉成光滑的面团,香触小面包就完事了。
酥底蜜小面包配料高筋面粉500g牛奶250g酵母5g细糖45g盐2g黄油30g鸡蛋两个干面粉适量色拉油适量白芝麻适量细糖适量蜂蜜适量酥底蜜小面包做法步骤1面粉、牛奶、砂糖、盐、酵母、鸡蛋全部揉在一起。揉成光滑的面团。第三步加入黄油,继续揉捏,直到面团脱离薄膜。第四步发酵。第五步轻轻揉面,切成小面团,揉成椭圆形。卷起来。Step 7将卷好的面粉从中间切成两半。放置它。Step 9在烤盘油纸上轻轻刷一层色拉油。第十步将适量的白芝麻、砂糖、干面粉按照1: 1: 1的比例混合,放在盘子里。第11步蘸面团底部。放入烤盘,预留第二个发酵空间。第十二步:完成第二次发酵。第十三步:表面刷一层蛋液。第十四步:烤箱150度烤30分钟(根据烤箱温度和面团大小调整合适的时间和温度)。第十五步:表面刷一层蜂蜜。第十六步:超级好吃!第17步底部特写,松脆。Elles font tout
2、简易 面包的做法?准备制作面包的材料。要求牛奶,高筋面粉,细砂糖,盐,酵母,然后把这些材料都放在一个盆里搅拌均匀,边搅拌边轻轻揉搓,直到变成面团。将揉好的面团用保鲜膜盖好,用毛巾盖好盆,开始让面团发酵,如果是简单的,发酵三四个小时就够了。取出面团,用刀切成小块,用手将面团擀圆,然后用擀面杖擀成长长的圆形。把擀好的面团卷起来,然后在擀好的面团上抹点油,放入烤盘,放入烤箱。烤箱温度设为175度,烤20分钟取出,香触小面包就完事了。