抹茶戚风做蛋糕的方法第八步:大火160，大火150，烤50分钟,抹茶戚风蛋糕做法第二步:先把蛋清保存在冰箱里；蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀,抹茶戚风蛋糕方法第四步筛入低筋面粉和玉米淀粉,抹茶戚风蛋糕做法步骤1五个鸡蛋分开,抹茶戚风蛋糕方法第五步搅拌均匀,抹茶戚风蛋糕做法第三步在蛋黄液中加入抹茶液。
材料:热水85克、抹茶粉10克、色拉油90克、低筋面粉100克、泡打粉2克、盐2克、蛋黄138克、蛋白质275克、细糖150克、黑豆75克馅料:适量、装饰:适当方法1。2.做法1加入过筛的低筋面粉、泡打粉和盐拌匀，再加入蛋黄拌匀。3.用电动搅拌机将蛋白打至起泡，加入细糖两次，中速打至有光泽、干燥。4.取步骤3的1/3蛋白与步骤2混合，然后加入剩余蛋白用刮刀搅拌均匀，最后加入切碎的黑豆搅拌均匀。5.取一个干净的烤盘，铺上烤纸，倒入方法4用刮刀抹平，放入烤箱，190 C╱/150 C烤25~30分钟，取出晾凉得到饼体。6.蛋糕涂上白奶油后，用棍子卷烘焙纸，将蛋糕从里到外卷成圆筒状。静置5-10分钟后，表面涂上奶油面霜，均匀沾上巧克力饼干屑。
2、抹茶夹心 戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃食材:鸡蛋5个、牛奶100g(原50g)、玉米油40g(原50g)、低筋面粉10g、糖90g、白醋50g、玉米淀粉10g戚风饼。将牛奶加热，加入抹茶粉，搅拌至没有颗粒，抹茶戚风蛋糕做法步骤1五个鸡蛋分开。抹茶戚风蛋糕做法第二步:先把蛋清保存在冰箱里；蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀，抹茶戚风蛋糕做法第三步在蛋黄液中加入抹茶液。抹茶戚风蛋糕方法第四步筛入低筋面粉和玉米淀粉，抹茶戚风蛋糕方法第五步搅拌均匀。抹茶戚风蛋糕做法第六步:加入白醋，分三次加入白糖(鱼的眼睛起泡/发亮/细嫩时)，蛋清打匀，抹茶戚风蛋糕的做法第七步将蛋黄液和蛋白液混合均匀(每次加入1/3，混合均匀)。抹茶戚风做蛋糕的方法第八步:大火160，大火150，烤50分钟。
