马克西姆餐厅，北京马克西姆餐厅第一任老板

1，马克西姆西餐厅怎么样啊

挺不错的，过生日很好，街对面有个三宝乐，你可以在三宝乐订蛋糕，也可以在马克西姆，两边的蛋糕都很好吃。餐厅的菜也很正宗

马克西姆西餐厅怎么样啊

2，北京马克西姆餐厅第一任老板

宋怀桂女士是第一个进入中国的法国服装品牌皮尔·卡丹的中方首席代表，第一位把中国模特带上西方舞台的策划者，被喻为法国饮食文化和服装文化的传递者和传播者，也是著名的马克西姆餐厅的老板。

北京马克西姆餐厅第一任老板

3，皮尔卡丹去世他的一生经历大概如何

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皮尔卡丹去世他的一生经历大概如何

4，马克西姆餐厅的特色美味

藏红花大虾、法式鹅肝批、炸山羊奶酪配无花果为保持传统与正宗法国大菜的风格，马克西姆长年聘请法国厨师长主厨，使您在北京就能品尝到原汁原味的法式西餐。藏红花大虾使大虾在黄油、洋葱和白葡萄酒等配料的作用下，鲜嫩无比，奶香浓郁。最经典的法式鹅肝批酒香浓郁，鹅肝滑嫩细腻，营养丰富。炸山羊奶酪配无花果制作简单，却体现着法式大餐的实用和利落。

5，马克西姆餐厅是怎样变成一个艺术十足的乐土的

在中国普通老百姓还没有分清什么是时装、高级成衣、高级定制之时，马克西姆餐厅已经不定期地举办一些小型的时装发布会。第一次将中国模特带上西方舞台的宋怀佳，也把马克西姆作为一个服装展示的小舞台。而皮尔·卡丹训练的第一批中国模特，也是在马克西姆学会了怎么用刀叉，怎样品尝西餐……有媒体人评价：“改革开放后中国的社交礼仪和时尚界，都是从马克西姆餐厅萌芽的。”皮尔·卡丹在带来服装艺术的同时，也带来了法国的文化。在宋怀佳的打理下，马克西姆餐厅逐渐变成一个艺术十足的乐土。这里也成为前卫艺术的阵地。

6，马克西姆餐厅的历史简介

一九零零年在巴黎举办世界博览会时，马克西姆餐厅一时成了时髦的社交场所。俄国的大公爵、南美的富翁、德国与荷兰的男爵纷纷来此聚餐。从而，美元、英镑、卢布、马克便如潮水般涌来。后来，航空、汽车等工业巨头们也经常聚会于此。诸如桑道斯·杜蒙，罗兰·卡洛斯，沙隆·德迪翁，雪铁龙和雪诺等。不仅在此用餐，也洽谈贸易、讨论经济问题。文学艺术家更是店里的常客。如毕加索、阿夏德、米罗、阿兰·德隆父子、希丽维、米莱、沙比兰、让·高克多等。他们谈论戏剧、音乐和绘画。除此之外，法国及其他国家政界要人也频繁出没于该店。他们是戴高乐、蓬皮杜、密特朗以及美国的前总统约翰逊，英国、丹麦女王等。1981年，法国著名设计师皮尔·卡丹以150万美元买下巴黎即将要破产的玛克西姆餐厅。消息传出，巴黎震动，不少人纷纷断言：皮尔·卡丹肯定要破产。皮尔·卡丹请来专家将餐厅装修一新，在墙上画了希腊神话中的美丽女神，而背景则是一片田园牧歌式的优雅、安静和舒适的情调；餐厅里摆设了线条流畅的精雕木饰，洋溢着一派古色古香而又充满现代艺术风格的气息。皮尔·卡丹又聘请名厨，精心制作食品。他做的最重大决策是：菜肴、价格等全部为普通百姓度身定做，餐厅全天对外开放。消息传出引起了轰动。玛克西姆餐厅原来是俱乐部式的，仅对少数会员开放。玛克西姆历来是上流社会来往的场所，因此除了晚上有些客人外，白天几乎都空着。现在，皮尔·卡丹居然将这一对于大众来说非常神秘的餐厅面向全社会开放，自然引来顾客如潮。现在花少量的钱就能进去做一回高级“上帝”，老百姓当然要去看看了。随着玛克西姆餐厅营业额逐月上升，皮尔·卡丹将分店开到了世界各地。最早的中法合资的西餐厅北京巴黎马克西姆餐厅坐落于崇文门西大街2号，于1983年9月26日正式对外营业。拾阶而上，餐厅内枫栗树叶状的吊灯与壁灯散发出幽暗的光辉，映照着墙上的鎏金藤图案，以及摩自卢浮宫、故宫的装饰壁画，四周无数水晶玻璃镜、五彩缤纷的彩画玻璃窗，眼前一切仿佛使您置身于18世纪的法国巴黎的豪华宫殿。马克西姆餐厅现设有正餐厅、咖啡厅和若干个沙龙，可同时接待200人的正餐会或300人的鸡尾酒会、自助冷餐会。在正餐厅您可以品尝到由法国厨师长阿兰勒莫先生亲自为您烹制的法式洋葱汤、鹅肝批、阿尔贝黑胡椒少司牛排的纯正传统的法师大餐，也可在咖啡厅品尝到品种繁多、风味各异的欧陆便餐，花费不多也能吃上一顿地道的西餐。马克西姆蛋糕更以其低价格、高品质赢得了京城百姓的喜爱。新推出的无糖蛋糕为不易食糖的宾客送上了一份生日喜悦。相信清新淡雅的马克西姆蛋糕会给您的生活带来无限温馨和祝福。马克西姆餐厅承办多档次的宴会、自助餐、酒会。价格从160-500元任您选择。并免费为您提供会议用房、音响设备。