很多朋友有问我这个问题、问我哪里学挖机要好一些、去技校学靠谱吗。糖艺是个技术活,以前做糖艺的手艺人都比较传统,技术传男不传女,传内不传外,、今天我就来告诉大家、要想真正学好挖机、最好是去工地找一个愿意带徒弟的挖机驾驶员、每天干活打黄油勤快一些、在工地多学多看、多用脑子想问题、快的话3个月可以出师干活、慢的话需要一年时间、学好后去办理个挖掘机操作证、最好不要去技校、技校你根本学不到什么技术、也就拿个证、交几万块钱拿个在外面500左右就可以办理的操作证。
1、想学糖艺去哪里学比较好?
糖艺顾名思义为糖的艺术。糖艺是将砂糖,饴糖或葡萄糖经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理,制作出具有观赏性,可食性,艺术性的独立食品和食品装饰插件的加工工艺,,糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。高档蛋糕上常用糖艺装饰,在高档西点装饰中奶油婊花根本无法与糖艺相提并论。
好比一个阳春白雪,一个下里巴人,糖艺是个技术活,以前做糖艺的手艺人都比较传统,技术传男不传女,传内不传外。随着时代的进步与糖艺应用范围的扩大,逐渐出现了一些糖艺制作工具,但糖艺技术还需要勤学苦练,做好非一日之功,现在的一些西点培训机构都有糖艺的课程,建议选择正规培训机构,但在选择正规的培训机构时应注意以下几点:1、学习糖艺首先要知道糖艺的基础知识。
包括1、糖的选择和各种糖的不同特质,2、糖艺的应用范围。2、熬制糖浆的核心配方和技术要领,包括环境温度湿度的控制和糖浆的保存。3、糖艺工具的使用,如何拉糖、吹糖、灌模、捏塑。色彩知识的介绍和调色、喷色手法,4、各种糖花的制作手法和花叶、花藤的制作手法。(玫瑰、百合、月季、牡丹、荷花、马蹄莲)5、拉糖手法实操6、吹糖手法的实操(水果系列、蔬菜系列、动物系列)7、装饰糖的制作和应用范围8、糖艺与蛋糕搭配使用实操,
2、哪里能学开挖掘机?
很多朋友有问我这个问题、问我哪里学挖机要好一些、去技校学靠谱吗?、今天我就来告诉大家、要想真正学好挖机、最好是去工地找一个愿意带徒弟的挖机驾驶员、每天干活打黄油勤快一些、在工地多学多看、多用脑子想问题、快的话3个月可以出师干活、慢的话需要一年时间、学好后去办理个挖掘机操作证、最好不要去技校、技校你根本学不到什么技术、也就拿个证、交几万块钱拿个在外面500左右就可以办理的操作证。