最常用的一种方法是白果炖鸡，零食也可以当甜菜吃,一般银杏Guozui-2吃法是微波炉吃法,在外面的农村，带壳的银杏水果直接放在火里吃,2.银杏水果俗称生银杏,一般银杏郭嘴-2吃法是微波炉吃法；,其中最简单的就是直接用火测试银杏水果，然后你会发现它的壳会爆开。
1、银杏水果生吃的话，一般是把壳、内皮、胚芽去掉，直接吃。因为银杏含有小毒，所以儿童最好最多吃三到五粒，成人保证十粒以内。一般银杏Guo zui-2吃法是微波炉吃法。在外面的农村，带壳的银杏水果直接放在火里吃。2、烹饪:可以把白果连皮一起煮，翻炒，不用放油。也可搭配牛、羊、猪肉或禽蛋，用煎、蒸、炖、焖、烤、炸等方法制成美味佳肴。(民间美食:银杏全鸭、银杏烤鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、浴霸白果粥、蜜渍白果、白果腊八饭、白果粥、白果。
1，银杏如果能吃，可以带壳炒，带壳煮粥，炖汤，炒菜。2.银杏水果俗称生银杏。银杏是一种营养价值丰富的食物，能润肺平喘，收敛精气，止带，寒热皆宜。3.银杏水果中含有多种营养元素，除了淀粉、蛋白质、脂肪和糖类外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、姜酚、五碳多糖等。4、带壳炒可做椒盐白果，做法:取一盘带壳白果，用椒盐和白果在锅里炒至熟，然后去壳食用。趁热炒着吃。热的食物好吃又香，冷的食物干又苦。招待客人时，每桌一菜，150-200克为宜。
银杏水果生吃的话，一般是把外壳、内皮、胚芽去掉，直接吃。因为银杏含有小毒，所以儿童最好最多吃三到五粒，成人保证十粒以内。一般银杏郭嘴-2吃法是微波炉吃法；。只需将去壳的银杏水果直接放入信封，撒一把盐，放入微波炉加热三到五分钟即可。这期间银杏会在高温下爆开，听到霹雳的爆裂声就拿出来，这样热热的银杏就可以用手吃很久了。如果炒菜或做汤，也要把银杏水果的骨壳和膜内皮去掉，如果有胚芽，最好去掉。
4、 银杏如何 吃法1，其实银杏fruit吃法特别多。其中最简单的就是直接用火测试银杏水果，然后你会发现它的壳会爆开。2，如果是做菜用的，银杏也很常见。最常用的一种方法是白果炖鸡，零食也可以当甜菜吃。如果要炖鸡银杏水果，先把白果晒干煮熟，一般放在火上，或者用毛巾包好放微波炉里，再把煮熟的白果放在鸡肉里一起煮，营养特别全面。
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