蘑菇炒牛肉，牛肉和鲜蘑能在一起吃吗

1，牛肉和鲜蘑能在一起吃吗

绝配。鲜蘑菇炒牛肉。黑椒金针菇浸肥牛。都是非常美味的菜肴。【本团出品拒绝复制认真作答支持原创】

牛肉和鲜蘑能在一起吃吗

2，炒蘑菇怎么做好吃牛肉炒蘑菇的家常做法

先爆锅，然后加入蘑菇，胡萝卜炒2分钟，加辣椒，洋葱，炒1分钟，加盐，水淀粉勾芡，好。

材料各种蘑菇，洋葱，胡萝卜，辣椒做法先爆锅，然后加入蘑菇，胡萝卜炒2分钟，加辣椒，洋葱，炒1分钟，加盐，水淀粉勾芡，好。

炒蘑菇怎么做好吃牛肉炒蘑菇的家常做法

3，平菇炒牛肉要怎么做好吃平菇炒牛肉要哪些材料如何做平菇炒牛肉

平菇炒牛肉详细制作步骤 1. 牛肉、平菇洗净，将牛肉切成方块，平菇切成厚片； 2. 锅中放油烧热，放入葱末、姜末爆香，再加入牛肉块煸炒至五分熟，放入酱油、八角，加水淹没牛肉；3. 放白糖、米酒，烧沸后用文火焖至八分熟，即可放入平菇片；4. 用中火烧至汤汁浓稠，最后淋入香油盛盘即可。

平菇炒牛肉要怎么做好吃平菇炒牛肉要哪些材料如何做平菇炒牛肉

4，蘑菇炒牛肉怎么做

蘑菇炒牛肉的制作材料：主料：瘦牛肉250克,鲜蘑菇250克调料：大蒜泥3克,生姜片3克,精盐5克,豆油40克,调料汁65克（或热水）,玉米粉12克,凉水250毫升,葱花少许。蘑菇炒牛肉的特色：口味清香，牛肉细嫩，蘑菇清香。做法： 1、瘦牛肉洗净，切成薄片，加入大蒜泥，生姜末和精盐，抓匀。 2、鲜蘑菇洗净泥沙，去蒂，切大块，待用。 3、炒锅烧热，放入豆油，烧七成热，放入牛肉，用旺火爆炒，直炒至肉色变白，再放入蘑菇块，翻炒几下，倒入调料汁，改用小火，盖上锅盖，焖2分钟。 4、玉米粉用凉水搅拌均匀，放入炒牛肉丝锅里，不断搅拌，直到变稠为止，最后把牛肉和玉米浆拌匀，出锅，装盘，撒上少许葱花即可。

5，牛肉可以跟蘑菇一起炒着吃么

可以的附注一个制作方法蘑菇炒牛肉牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。与鲜蘑菇相配成此菜，可为人体提供丰富的营养成分。可作为身体虚弱、脾虚久泻、高血压、高胆固醇症、癌症、肝炎等病症患者的营养辅助食疗菜肴食用。健康人常食之，能强后天气血之本，增强人体抗病防病能力。材料：牛肉250 克鲜蘑菇500 克做法：1、牛肉洗净后切薄片，用酱油、盐、酒、糖拌匀，盐30分钟以上入味，加入淀粉、油及少量的水拌匀，待牛肉片吸收完水份，再加入少许，重复2、3遍，可使牛肉更嫩滑；2、取小锅装适量的水、姜块、盐烧开，蘑菇去除菇脚，洗净切片后放入小锅里飞水备用；3、热锅下油，爆响姜块后放入已飞水的蘑菇，炒透后盛起备用；4、热锅下油，油量稍多一点，爆响姜片、蒜片后放入牛肉片用大火煎至肉片边缘变色，期间不必翻炒；5、加入蘑菇片、蚝油，再锅边淋少许酒，翻炒均匀即可上碟。

可以，，例如：蘑菇炒牛肉丝，【原料】瘦牛肉250克，大蒜泥3克，生姜片3克，精盐5克，鲜蘑菇250克，豆油40克，调料汁65克（或热水），玉米粉12克，凉水250毫升。【制作过程】 1、瘦牛肉洗净，切成大薄片，再横着肉纹切成细丝，加入大蒜泥，生姜末和精盐，抓匀。 2、鲜蘑菇洗净泥沙，去蒂，切大块，待用。 3、炒锅烧热，放入豆油，烧七成热，放入牛肉丝，用旺火爆炒，直炒至肉色变白，再放入蘑菇块，翻炒几下，倒入调料汁，改用小火，盖上锅盖，焖2分钟。 4、玉米粉用凉水搅拌均匀，放入炒牛肉丝锅里，不断搅拌，直到变稠为止，最后把牛肉丝和玉米浆拌匀，出锅，即可。

最好不要因为蘑菇是比较容易中毒的建议吃蘑菇的时候在炒的时候一定记得放点蒜这样的话蒜是去毒的有益身体健康

肯定可以

6，牛肉和蘑菇可以一起烧吗

牛肉炒蘑菇1、将牛肉切片后加入半个蛋清用手抓匀（这样牛肉就会很嫩了）放入姜，蒜泥，少许盐，一点糖，生抽再抓匀让牛肉充分入味。蘑菇可以选用新鲜的香菇，口蘑等也可以用干蘑菇发好后的。2、锅中放油少许，油温七八成热时将牛肉放入滑炒变成白色后盛出。3、锅中重新放油，下葱姜末爆锅后放入蘑菇煸炒。加入盐，生抽，味精（我一般不放）调味。4、蘑菇炒好后再将牛肉放入，翻炒均匀后加入香菜后出锅。

牛肉和蘑菇可以一起做菜的，可以做成牛肉蘑菇汤食用，方法如下：需要提前准备好的材料包括：牛肉 500克、金针菇 100克、蘑菇适量、枸杞适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、清水适量。1、第一步把牛肉切块，放水中浸泡120分钟。2、然后把金针菇清洗干净。3、接着把准备好的蘑菇洗净。4、锅内放入牛肉和水，使用大火将水烧开。5、去除杂质，锅内放入葱和姜，继续炖。6、2个半小时后放入金针菇和蘑菇，转小火炖30分钟。7、锅内放入准备好的枸杞，煮3分钟关火。8、关火后放入适量的盐拌匀，撒点葱花。9、拌匀后盛入碗中，这样就可以食用了。

牛肉和蘑菇可以一起烧，下面介绍蘑菇炒牛肉的做法。主料：牛里脊 (300克) 、香菇 (150克)调料：葱 (2棵) 、辣椒 (2个)、姜 (3片) 、大蒜 (2粒) 、料酒 (适量)、生抽 (适量)、盐 (适量) 、胡椒粉 (适量)、蚝油 (适量)步骤：1、牛肉洗净切片，加料酒.胡椒粉.淀粉及1勺清水拌匀后，加一点香油（或食用油）腌制20分钟。2、香菇去蒂切片，辣椒切斜片，姜蒜切片，葱切段。3、锅中倒油烧热，放入肉片看，快炒一下捞出。4、锅中余油加热，爆香姜蒜片，放入香菇和辣椒炒匀。5、加入牛肉片炒熟，加入盐.生抽.葱段炒匀。6、起锅前加蚝油炒匀即可。

可以,吃过好几次,不过吃之前,蘑菇要先用开水飞一下

材料: 牛肉, 蘑菇(挑自己喜欢的放) 白菜心, 胡萝卜, 葱, 蒜, 青红椒, 一点萝卜(以上蔬菜可以根据自己的喜好增减), 盐, 酱油, 牛肉大喜大(鸡精也可).做法: 蔬菜切片, 围在锅边, 中间放牛肉片(牛肉先腌一下, 加盐, 清酒腌10-20分.) 加水(有高汤的话加点.), 白菜心, 胡萝卜, 葱, 蒜, 青红椒, 再放盐, 酱油, 牛肉大喜大(鸡精也可), 炖熟. 放电磁炉上边煮边吃最好.