实践证明:素食与肉食者相比，前者患癌的概率要小得多,巴基斯坦北部的罕萨人和墨西哥中部的印第安人是平均寿命极高的原始素食族群,1，可以活得更久据营养学家研究，素食人可以比不长寿的人素食,素食大多数人吃植物性食物，它的寄生虫比肉类食物少得多,素食主义是一种饮食文化,实行这种饮食文化的人叫素食主义。
1，可以活得更久据营养学家研究，素食人可以比不长寿的人素食。巴基斯坦北部的罕萨人和墨西哥中部的印第安人是平均寿命极高的原始素食族群。令人钦佩。佛教僧侣和基督复临安息日会教徒也因为素食 2，可以减肥素食与肉食者相比，一般来说体重较轻，这是因为摄入的动物脂肪较少，可以有效减少不必要的脂肪。轻点会减轻负担。3、能降低胆固醇含量素食血液中所含的胆固醇总是比肉食者少。如果血液中胆固醇含量过多，往往会造成血管阻塞，成为高血压、心脏病等疾病的主要诱因。4、降低患癌几率研究指出，肉类与结肠癌有着非常密切的关系。实践证明:素食与肉食者相比，前者患癌的概率要小得多。5、减少寄生虫对人体的危害。条纹蠕虫和其他几种寄生虫通过受感染的肉类寄生在人体上。素食大多数人吃植物性食物，它的寄生虫比肉类食物少得多。
2、吃素有什么好处1、素食可以调节和降低体内的胆固醇含量。平时可以吃素，但值得注意的是烹饪过程中不能用太多的油，否则只会适得其反，2、吃素可以使皮肤更加细腻，吃素可以减少体内酸性物质，减少脂肪摄入，不仅可以保持体重稳定，还可以使皮肤有光泽，光滑。3.长期吃素可以提高抵抗力，保护肠胃，一般来说，素食比肉更容易消化，不会给肠胃带来太大负担，更容易被吸收，能更好的提高抵抗力。素食主义是一种饮食文化，实行这种饮食文化的人叫素食主义。这些人不吃动物各部分制成的食物，包括动物油和动物胶。
