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河南逍遥镇胡辣汤怎么做,河南逍遥镇胡辣汤怎么做

来源:整理 时间:2022-08-21 07:39:18 编辑:广东头条 手机版

逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾,胡辣汤,源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”,是一种汤类小吃。胡辣汤是河南北方常见的早餐美食,其中以逍遥镇和北舞渡的胡辣汤最为有名,在河南各个城市的大街小巷,都可以闻到胡辣汤香味。

1、河南逍遥镇胡辣汤怎么做?

河南逍遥镇胡辣汤怎么做

胡辣汤是河南北方常见的早餐美食,其中以逍遥镇和北舞渡的胡辣汤最为有名,在河南各个城市的大街小巷,都可以闻到胡辣汤香味。胡辣汤酸辣适中,提神醒脑,但是做起来却没那么容易,我有个亲戚就是在县城卖胡辣汤的,简单给大家介绍怎么做?想要做好一碗胡辣汤,第一步是和面团和洗面筋,锅中放入凉水,把熟的碎牛肉、黄花菜,木耳,海带,豆腐皮粉条,豆腐丁,用火煮开,第二步将面筋撕成一小块一小块的放入锅中,最后放入胡椒粉,醋和辣椒油,熬好就可以喝了,

2、河南的胡辣汤好喝吗?

河南的胡辣汤好喝吗

逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾,胡辣汤,源于河南北舞渡胡辣汤和河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”,是一种汤类小吃。不管是哪的人,都会在寒冷的早上,配着油馍,来一碗热腾腾的胡辣汤,尤其是在北方的冬天,胡辣汤是卖的最好的,现在大多数家里都会做胡辣汤,可是做的方法有多种多样的,但还是没有正宗的胡辣汤好喝,今天我就给大家介绍一下我做的逍遥镇的胡辣汤,

做胡辣汤需要的食材有很多主料:猪里脊肉50g,木耳50g,酥肉50g。辅料:鸡油适量,胡辣汤粉包料适量,米醋适量,香葱适量,香油适量,海带20g1、锅里水烧开把牛肉丁煮熟,然后也把花生下入锅里面,2、把花生煮到花生仁颗粒饱满,然后,这时就可下入海带丝、豆筋丝、黄花菜段,再煮十来分钟,最后放入粉条,3、出锅前加入胡椒粉、生姜粉、十三香、盐、淀粉、搅匀喝时一定要淋点香油。

文章TAG:胡辣汤逍遥河南河南逍遥镇胡辣汤怎么做

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