河南地区在秋冬季，种植什么蔬菜比较好。生菜前段时间生菜很火，在秋季怎么不种植一些呢，比如北方最重要的就是种植小麦了，而南方则是种植油菜，题主问的是河南地区秋冬季可以种植什么蔬菜，那就来说一说这个问题吧，因为菜花属于一种冷门菜，而且容易霉变和烂，这东西如果大规模种植，其实是有风险的。
1、河南地区在秋冬季，种植什么蔬菜比较好？
河南地区在秋冬季，种植什么蔬菜比较好？感谢头条好友@卖柚子的小伙子的邀请。其实在回答这个问题之前和纠结，因为现在已经寒露都过了，马上就要迎来霜降了，很多的蔬菜都已经不能种植了，所以现在回答这个问题有点不合时宜，但是题主问的是河南地区秋冬季可以种植什么蔬菜，那就来说一说这个问题吧！在秋冬季能种植的蔬菜，主要集中在秋季了。
其实，秋季不只是收获的季节，农民要忙着秋收，同时还有秋种，比如北方最重要的就是种植小麦了，而南方则是种植油菜。除了这些粮食以外，蔬菜也是必不可少的，这里农夫就简单罗列几种适合秋冬季种植的蔬菜，仅供大家参考哦。具体何时播种及品种的选择，还是要结合当地气候情况才行！白菜白菜可以分为大白菜、小白菜，这些都是可以种植的，
尤其是大白菜，这更是在寒露的冬季不可缺少是一种蔬菜。大白菜适宜生长的温度是在10-22℃以内，当温度低于10℃会生长缓慢，而高于25℃生长不良了，所以在立秋以后可以种植大白菜。菠菜这是一种春季和秋季都可以播种的蔬菜，但是在秋季播种的是最适合的，菠菜的适宜生长温度是在15-20℃。而种子发芽的最佳温度是4℃左右，
不过菠菜是喜寒不耐热的植物，即便是在零度以下也能正常生长的。像叶菜类的还有菠菜、油麦菜、莴笋等，生菜前段时间生菜很火，在秋季怎么不种植一些呢？不过，生菜种植的难点在于其出芽慢、出芽率不高，如果克服了这两个难点，那后期种植起来还是很方便的。为了提高发芽率，可以对其进行低温催芽，也可在播种前，用手用力搓几下生菜种子，从而提高发芽率，
2、回河南农村种菜怎么样？
我是黑嫂，我来回答。随着农村的快速发展，很多人想要回到农村来创业，养殖、种植是两大选项，在种植里，种菜是个大热门，那有人就会说了，我是河南人，我想回到河南农村种菜，这样可行吧？黑嫂是河南人，豫北地区，黑嫂也种过菜，朋友中也有很多人现在仍然在种菜，所以对这个事儿有自己的深刻理解。有人会说，现在菜很贵，所以不管在什么地方的农村，不管种什么菜都是可以的，
其实这有些想当然，因为种菜的影响因素太多，所以我们不能认为外面菜贵，所以就理所当然的认为种菜一定行。这里面的影响因素都有哪些呢？黑嫂分别举两个例子来说一下，一、无意中的菜花去年的时候，朋友小彬春季种的西红柿，其实他已经种了好几年西红柿，他主要是包别人家的地，包了二十亩，全部用来种西红柿。他一年种两季，春天这一季大棚，秋天这一季露天，
春天一季挣了一些钱，但到了秋季时，周围有很多人种的菜花，他觉得这不行。因为菜花属于一种冷门菜，而且容易霉变和烂，这东西如果大规模种植，其实是有风险的，但到了菜花成熟后，突然间价格飙升，一斤可以达到三块。三块钱一斤的菜花，这是什么概念？加上菜花产量高，种的人都挣了好钱，这样看起来，似乎种菜就会挣钱，但是我们要明白这里面的一个不确定性，在种的时候，没有人会料到菜花会涨到如此价格，因为往年都是三五毛一斤，甚至有时候不到一毛，菜花都烂在地里也没有人要。
举这个例子，是在说明种菜的不确定性，种的时候，没有人就知道什么会贵，什么会便宜，所以大家基本上都是在冒险，对了就挣钱，不对就算是白搭了一季，那有人会说，这能搭上什么呢？这正是咱们下面要说的。二、枯萎的西红柿前面咱们不是说了吗，小彬种了二十亩西红柿，去年秋天的时候，别人都种了菜花，他仍然种的西红柿，他春季用的大棚种植，到秋天这一季时，大棚上面的油布是不能有的，要不然温度太高了，所以得掀开，其实就是露地种。
