面团做好之后，做面包胚，然后醒发15到20分钟,3、取出面团用擀面杖擀开，擀成长方形饼状，铺上一层炼乳，撒上适量蔓越莓，将饼的两面对折擀开，擀成一厘米左右的饼状，切成小方块,牛奶蔓越莓面包,3.筛面包粉成面包桶，在面粉上画几道，撒上酵母粉，设定面包机揉面程序33分钟,2.揉出面膜，然后进行面团制作过程。
1、原料:面包面粉10g、鸡蛋适量、植物油适量、酵母粉2g、温水、绵白糖1勺、盐适量。2、植物油、鸡蛋、温水、糖、盐面包桶手工。3.筛面包粉成面包桶，在面粉上画几道，撒上酵母粉，设定面包机揉面程序33分钟。4.揉面，选择常温密封发酵，45分钟左右，夏天发酵更快，秋冬一小时左右。5.取出面团，排气。6.分成大小相同的面团，有利于烘烤。7.烤盘上铺油纸，放置面包空白。8.第二次发酵在40度的烤箱中完成，大约60分钟。9.在面包胚上刷蛋液，撒上花生。10.烤箱预热，烤盘放在中层，烤箱温度设为160度25分钟。
材料鸡蛋、牛奶或奶粉、酵母、少许盐、面粉和糖。1.首先，面团要软一些。这些材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉和适量的水揉成柔软的面团。原来是揉一个小时，现在只需要揉3分钟就能醒20分钟，这样面团三次就能揉出膜来。2.揉出面膜，然后进行面团制作过程。面团做好之后，做面包胚，然后醒发15到20分钟。3.最后烤箱预热200度，上下烤20分钟，然后上下对调托盘(为了给下面的托盘上色)，烤10分钟。
3、 面包怎么做牛奶蔓越莓面包。材料:高筋面粉200克，糖20克，蛋液25克，酸奶40克，牛奶75克，酵母2克，黄油15克，1.首先，我们把除黄油以外的所有配料混合在一起，并把它们排列成一个球。稍微搓一下，然后加黄油，把手套膜揉出来，先揉两倍大小，2.醒后按压排气，压成饼状，然后放在保鲜膜或油纸上，再放入冰箱冷藏15~20分钟。3、取出面团用擀面杖擀开，擀成长方形饼状，铺上一层炼乳，撒上适量蔓越莓，将饼的两面对折擀开，擀成一厘米左右的饼状，切成小方块，4、放在烤盘上，醒发1.5倍大，刷一层蛋液，放入烤箱180度左右烤15分钟。这款牛奶小面包很软，奶味超级浓郁，不用加水，加牛奶就行，超级好吃。
