16.稍微翻炒后迅速放入滑虾仁,8.成品如下炒黄瓜虾仁详细介绍菜系及功效:家常菜谱炒黄瓜虾仁主料:黄瓜2根，虾仁适量调料:葱、姜、蒜,虾仁这样炒好吃:配料:虾仁110g,教你怎么炒黄瓜虾仁怎么做怎么炒黄瓜虾仁just好吃1黄瓜去皮，中间切开，切成菱形块，放在盘子里备用。
material 虾仁、鸡蛋、姜、葱、黄瓜、调料:葱、姜、蒜、水淀粉、盐、胡椒粉、九韶做法1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2.鸡蛋打开不散。蛋黄和蛋白。3.把虾仁去掉虾线，洗净，吸干水分放在盘子里。4.放虾仁用盐、胡椒粉、绍兴酒、干淀粉、蛋清。5.将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀至大小，放入冰箱微冻。6.黄瓜洗净，一切一分为二。7.去掉中间爱水的黄瓜籽。8、葱花、姜末、黄瓜刚切成虾仁状9、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调好放入碗中。10.热锅里放油。1、3、4进油温进油浆虾仁迅速扩散。12、颜色变红，迅速捞出待用。13快速从盘中取出，保证虾仁。14.锅里留点底油。15.锅里放油，把葱和姜末炒成黄瓜丁。16.稍微翻炒后迅速放入滑虾仁。17.迅速倒入碗中翻炒。
虾仁这样炒好吃:配料:虾仁110g。辅料:黄瓜60g，玉米粒45g，油3汤匙，料酒1汤匙，盐少许。做法如下:1。准备食材。2.将玉米粒放入清水锅中，煮沸，捞出。3.锅烧开，倒油烧热，放入洗净的虾仁，加入1大勺料酒。4.翻炒翻炒。5.然后，翻炒切碎的黄瓜和烤玉米粒。6.然后，加一点盐。7.调味并搅拌均匀，即可食用。8.成品如下
炒黄瓜虾仁详细介绍菜系及功效:家常菜谱炒黄瓜虾仁主料:黄瓜2根，虾仁适量调料:葱、姜、蒜。教你怎么炒黄瓜虾仁怎么做怎么炒黄瓜虾仁just好吃1黄瓜去皮，中间切开，切成菱形块，放在盘子里备用。2.在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易入味，提前放点盐。但是只要提前2分钟就够了。时间长了，黄瓜会枯萎。3、虾仁提前用料酒拌匀。4.将葱姜沫放入热油锅中，倒入虾仁翻炒几下。加入少许白糖(去腥)，再翻炒几下。5.将葱、蒜放入炒锅中翻炒，倒入黄瓜翻炒几下，然后将炒好的虾仁倒入，加盐、水淀粉，出锅取汁。小贴士:1。如果想把虾炒得又大又脆，可以把虾洗干净后用纱布包好放入冰箱，冷藏15-20分钟。即能保持虾仁的挺括，又能防止虾仁的缩水。2.因为虾仁容易缩水，所以煮的时间不宜长，否则虾仁会变老变小。
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